Чтобы посмотреть этот PDF файл с форматированием и разметкой, скачайте его и откройте на своем компьютере.
Приложенные файлы
4891237
Размер файла: 7 MB Загрузок: 2
Материалы по теме
- А.И. Здобнов Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания
- Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
- Н.И. Владимирова Сборник рецептур кулинарных изделий и блюд
- Павлов А.В. Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
- Большой электронный сборник рецептур для предприятий общественного питания
- ГОСТ Р 50762-2007 Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания .DOC
- Часть 1_Сборник рецептур блюд и кулинарных изде..
- Часть 2_Сборник рецептур блюд и кулинарных изде..
- ГОСТ 30390-2013 Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие…
- ГОСТ 30389-2013 Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования