Горбачева УЗКБ 38.03.01 2013


404591606490rightcenter
-190227-84589262846886-9188269-70485-5955211-1115060-274320
1 Перечень планируемых результатов обучения по дисциплине, соотнесенных с планируемыми результатами освоения образовательной программы
Целью изучения дисциплины «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы агропромышленного комплекса» является формирование у студентов на основе классических и современных концепций учета и управления затратами твердых теоретических и практических навыков по организации учета затрат, калькулированию себестоимости продукции и бюджетированию в отдельных отраслях производственной сферы
Изучение дисциплины «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы агропромышленного комплекса» направлено на решение следующих задач:
- приобретение конкретных знаний об учете затрат и калькулировании в отдельных отраслях производственной сферы агропромышленного комплекса в целях формирования плановой, нормативной и отчетной калькуляции;
- изучение особенностей состава затрат, включаемых в себестоимость продукции в различных отраслях;
- приобретение умения составлять бюджеты на основе учетных данных предприятий различных отраслей производственной сферы агропромышленного комплекса.
Изучение дисциплины «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы агропромышленного комплекса» направлено на формирование профессиональных компетенций, а также знаний, умений в аналитической и научно – исследовательской деятельности.
Индекс компетенции Содержание
компетенции Планируемые результаты
ПК - 4 Способностью на основе описания экономических процессов и явлений строить стандартные теоретические и эконометрические модели, анализировать и содержательно интерпретировать полученные результаты
Знать виды калькуляции, типы экономических процессов, состав расходов и доходов, им соответствующие, способы их бюджетирования для построения теоретических и эконометрических моделей в целях анализа динамики затрат и формирования экономических выводов.
Уметь дать конкретное описание экономического процесса, его расходов и доходов для построения теоретической и эконометрической модели в целях получения результатов, используемых в системе калькулирования себестоимости и бюджетирования.
Владеть навыками моделирования и анализаэкономических процессов предприятия с целью бюджетирования соответствующих им доходов и расходов для решения значимых проблем учета затрат, калькулирования и бюджетирования в отраслях производственной сферы агропромышленного комплекса.
2 Место дисциплины в структуре образовательной программы
Дисциплина «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы агропромышленного комплекса» (Б1.В.ОД 12) относится к обязательным дисциплинам вариативной части ОПОП ВО подготовки бакалавров по направлению 38.03.01 «Экономика» (профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»). Для успешного освоения данной дисциплины необходимо обладать знаниями, умениями, навыками, полученными при изучении таких дисциплин, как: «Бухгалтерский учет и анализ (Теория бухгалтерского учета) (Б1.Б.14.1), «Бухгалтерский учет и анализ (Теория экономического анализа) (Б1.Б.14.2), «Профессиональные компьютерные программы» (Б1.В.ОД 5), «Бухгалтерский финансовый учет бизнес структурахагропромышленного комплекса» (Б1.В.ОД 6), «Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности предприятий агропромышленного комплекса» (Б1.В.ОД 9).
В свою очередь знания, умения, навыки, полученные в ходе изучения дисциплины «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы агропромышленного комплекса», будут полезными при освоении таких дисциплин, как «Аудит в организациях агропромышленного комплекса» (Б1.В.ОД.16), «Бухгалтерская финансовая отчетность организаций агропромышленного комплекса» (Б1.В.ОД.18), «Контроль и ревизия в структурах агропромышленного комплекса (Б1.В.ОД.19), «Финансовый контроль хозяйствующих субъектов агропромышленного комплекса» (Б1.В.ОД 20), а также успешного прохождения Преддипломной практики (Б2.П.2) по бухгалтерскому учету, анализу и аудиту, а также написанию выпускной квалификационной работы (Б3, Д 2).
.
3. Объем дисциплины в зачетных единицах с указанием количества академических часов, выделенных на контактную работу обучающихся с преподавателем (по видам учебных занятий) и на самостоятельную работу обучающихся
Очная форма обучения
Вид учебной работы Всего
часов Распределение часов по семестрам
7 семестр
Контактная работа обучающихся с преподавателем (по учебным занятиям), всего 54 54
Лекции (Л) 18 18
Практические занятия (ПЗ) / Семинары (С) 36 36
Лабораторные работы (ЛР) --- ---
Самостоятельная работа обучающихся, всего 90 90
Курсовой проект (КП) --- ---
Курсовая работа (КР) 40 40
Расчетно-графическая работа (РГР) --- ---
Реферат (Реф) --- ---
Самостоятельное изучение разделов и тем 50 50
Вид промежуточной аттестации зачет --- ---
зачет с оценкой --- ---
экзамен 36 36
Общая трудоемкость часов 180 180
зачетных единиц 5 5
Заочная форма обучения
Вид учебной работы Всего
часов Распределение часов по курсам
5курс
Контактная работа обучающихся с преподавателем (по учебным занятиям), всего 20 20
Лекции (Л) 8 8
Практические занятия (ПЗ) / Семинары (С) 12 12
Лабораторные работы (ЛР) --- ---
Самостоятельная работа обучающихся, всего 151 151
Курсовой проект (КП) --- ---
Курсовая работа (КР) 40 40
Расчетно-графическая работа (РГР) --- ---
Реферат (Реф) --- ---
Контрольная работа (КРЗ) --- ---
Самостоятельное изучение разделов и тем 111 111
Вид промежуточной аттестации зачет --- ---
зачет с оценкой --- ---
экзамен 9 9
Общая трудоемкость часов 180 180
зачетных единиц 5 5
4 Содержание дисциплины, структурированное по темам (разделам) с указанием отведенного на них количества академических часов и видов учебных занятий
4.1 Содержание лекций
№ п/п Тема лекции Объем, ч
Форма обучения
Очная Заочная
Раздел 1. Характеристика учета затрат и калькулирования себестоимости в отраслях агропромышленного комплекса
1 Общая схема учета затрат 1 1
2 Виды калькуляции и методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции 1 3. Последовательность закрытия операционных и результатных счетов 1 Раздел 2. Учет затрат и клькулирование себестоимости продукции, работ и услуг производственных отраслей АПК
1 Методика учета затрат и исчисления себестоимости услуг вспомогательных производств 3 5
2 Учет затрат и калькулирования себестоимости продукции растениеводства 3 3 Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции животноводства 3 4. Учет затрат и калькулирования себестоимости продукции подсобных (промышленных) и обслуживающих производств 3 Раздел 3 Бюджетирование на предприятиях АПК
1 Понятие бюджетного планирования и составляющие общего бюджета 1 2
2 Организация бюджетирования по центрам ответственности 1 3 Значение нормативного метода учета и анализа отклонений при организации бюджетирования 1 ВСЕГО 18 8
4.2 Практические (семинарские) занятия
№ п/п Тема практического (семинарские) занятия Объем, ч
Форма обучения
Очная Заочная
Раздел 1. Характеристика учета затрат и калькулирования себестоимости в отраслях агропромышленного комплекса
1 Общая схема учета затрат 2 2
2 Виды калькуляции и методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции 2 3. Последовательность закрытия операционных и результатных счетов 2 Раздел 2. Учет затрат и клькулирование себестоимости продукции, работ и услуг производственных отраслей АПК
1 Методика учета затрат и исчисления себестоимости услуг вспомогательных производств 6 6
2 Учет затрат и калькулирования себестоимости продукции растениеводства 6 3 Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции животноводства 6 4. Учет затрат и калькулирования себестоимости продукции подсобных (промышленных) и обслуживающих производств 6 Раздел 3 Бюджетирование на предприятиях АПК
1 Понятие бюджетного планирования и составляющие общего бюджета 2 4
2 Организация бюджетирования по центрам ответственности 2 3 Значение нормативного метода учета и анализа отклонений при организации бюджетирования 2 ВСЕГО 36 12
4.3 Лабораторные работы
(не предусмотрены)
4.4 Перечень тем для самостоятельного изучения
№ п/п Тема для самостоятельного изучения Объем, ч
Форма обучения
Очная Заочная
Раздел 1. Характеристика учета затрат и калькулирования себестоимости в отраслях агропромышленного комплекса
1 Общая схема учета затрат 3 20
2 Виды калькуляции и методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции 4 3. Последовательность закрытия операционных и результатных счетов 4 Раздел 2. Учет затрат и клькулирование себестоимости продукции, работ и услуг производственных отраслей АПК
1 Методика учета затрат и исчисления себестоимости услуг вспомогательных производств 6 51
2 Учет затрат и калькулирования себестоимости продукции растениеводства 6 3 Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции животноводства 6 4. Учет затрат и калькулирования себестоимости продукции подсобных (промышленных) и обслуживающих производств 6 Раздел 3 Бюджетирование на предприятиях АПК
1 Понятие бюджетного планирования и составляющие общего бюджета 5 40
2 Организация бюджетирования по центрам ответственности 5 3 Значение нормативного метода учета и анализа отклонений при организации бюджетирования 5 ВСЕГО 50 111
4.5 Другие виды самостоятельной работы
№ п/п Содержание
самостоятельной работы Объем, ч
Форма обучения
Очная Заочная
1 Подготовка и написание курсовой работы 40 40
ВСЕГО 40 40
5 Перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы обучающихся по дисциплине
Для самостоятельной работы обучающихся по дисциплине Дисциплина «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы агропромышленного комплекса» (Б1.В.ОД 12)рекомендуется следующая учебно-методическая литература:
1.Балашова, Н.Н. Бухгалтерский управленческий учет: учеб.пособие / Н.Н. Балашова, А.С. Горбачева, С.А. Ахманова; ФГБОУ ВПО Волгогр. ГАУ. - Волгоград : Изд-во ВолГАУ, 2013. - 128 с.
2. Керимов, В. Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: Учебник для бакалавров / В. Э. Керимов. — 8-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2015. — 384 с.– Режим доступа: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo = 978-5-394-02317-0;
3. Периодические издания: «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий», «Проблемы теории и практики управления», «Российская экономика: прогнозы и тенденции».
6 Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по дисциплине
6.1 Перечень компетенций с указанием этапов их формирования в процессе освоения образовательной программы
Перечень компетенций,
на освоение которых направлена дисциплина
Индекс
компетенции Содержание компетенции
ПК - 4 Способностью на основе описания экономических процессов и явлений строить стандартные теоретические и эконометрические модели, анализировать и содержательно интерпретировать полученные результаты
Этапы формирования компетенций в результате изучения дисциплины
в процессе освоения образовательной программы
Участвующие в формировании
компетенций дисциплины,
модули, практики Форма обучения Курсы обучения
1 курс 2 курс 3 курс 4 курс 5 курс
ПК – 4 Способностью на основе описания экономических процессов и явлений строить стандартные теоретические и эконометрические модели, анализировать и содержательно интерпретировать полученные результаты
Б1.Б.13 «Эконометрика» Очная + Заочная + Б1.В.ОД 11 «Бухгалтерский управленческий учет в сфере агропромышленного комплекса»
Очная + Заочная + Б1.В.ОД.12 Учет затрат, калькулирование, бюджетирование в отраслях
производственной сферы агропромышленного комплекса Очная + Заочная +
Б1.В.ДВ.7.1 Рынок ценных бумаг Очная + Заочная + Б1.В.ДВ.7.2 Страхование Очная + Заочная + Основными этапами формирования указанных компетенций при освоении дисциплины является последовательное изучение содержательно связанных между собой модулей (разделов, тем). Изучение каждого модуля (раздела, темы) предполагает овладение обучающимися необходимыми компетенциями. Результат аттестации на различных этапах формирования компетенций показывает уровень освоения их обучающимися.
Этапы формирования компетенций
в процессе изучения дисциплины
Контролируемые
модули / разделы / темы
дисциплины Оценочные средства
по этапам формирования
компетенций
Текущийконтроль Промежуточная аттестация
ПК - 4Способностью на основе описания экономических процессов и явлений строить стандартные теоретические и эконометрические модели, анализировать и содержательно интерпретировать полученные результаты
Раздел 1. Характеристика учета затрат и калькулирования себестоимости в отраслях агропромышленного комплекса Контрольная работа Экзамен
Доклад (сообщение) Курсовая работа Раздел 2. Учет затрат и клькулирование себестоимости продукции, работ и услуг производственных отраслей АПК Контрольная работа Доклад (сообщение) Курсовая работа Раздел 3. Бюджетирование на предприятиях АПК Контрольная работа Доклад (сообщение) Курсовая работа 6.2 Описание показателей и критериев оценивания компетенций на различных этапах их формирования, описание шкал оценивания
6.2.1 Текущий контроль
Показатели оценивания компетенций
на различных этапах их формирования в процессе изучения дисциплины
Контролируемые
модули / разделы / темы
дисциплины Показатели оценивания
компетенций
ПК - 4Способностью на основе описания экономических процессов и явлений строить стандартные теоретические и эконометрические модели, анализировать и содержательно интерпретировать полученные результаты
Раздел 1. Характеристика учета затрат и калькулирования себестоимости в отраслях агропромышленного комплекса Знает Виды калькуляции и методы учета затрат, состав расходов предприятия АПК, отраслевую номенклатуру статей затрат, алгоритм формирования себестоимости продукции и последовательность закрытия операционных счетов.
Умеет Применятьпонятийно-категориальный аппарат и основные методы учета затрат, классифицировать производственные издержки по направлениям агропромышленного бизнеса
Владеет Навыкамиопределения приемлемого метода учета затрат для отдельной производственной отрасли агропромышленной организации в соответствии с технологическими особенностями производственного процесса и целями управления.
Раздел 2. Учет затрат и клькулирование себестоимости продукции, работ и услуг производственных отраслей АПК Знает Порядок формирования затрат и исчисления себестоимости продукции в отраслях производственной сферы агропромышленного комплекса
Умеет Анализироватьсостав затрат на производство продукции, работ и услуг агропромышленного предприятия, рассчитывать себестоимость продукции, определять калькуляционные разницы и списывать их в порядке, диктуемом утвержденным методом калькулирования себестоимости.
Владеет Навыкаминормирования и прогноза производственных затрат предприятия АПК с целью анализа альтернативных вариантов поведения и моделирования состава производственных издержек.
Раздел 3. Бюджетирование на предприятиях АПК Знает Виды бюджетов предприятия, функции и задачи бюджетирования и механизм их реализации.
Умеет Определять структуру мастер бюджета предприятия АПК, последовательность бюджетирования стадий производственно - хозяйственной деятельности с учетом его отраслевых и организационных особенностей
Владеет Навыкамиформирования системы бюджетирования предприятия АПК, ее применения в качестве учетно – аналитической системы управленияпроизводственными затратами.
Шкала и критерии оценивания формируемых компетенций
в процессе изучения дисциплины, соотнесенные с этапами их формирования
Контролируемые
модули /
разделы /темы
дисциплины Форма
оценочного средства Шкала
оценивания Критерии
оценки
ПК-4Способностью на основе описания экономических процессов и явлений строить стандартные теоретические и эконометрические модели, анализировать и содержательно интерпретировать полученные результаты
Раздел 1. Характеристика учета затрат и калькулирования себестоимости в отраслях агропромышленного комплекса Контрольная работа «Отлично»
(5 баллов) Полные и точные ответы на поставленные теоретические вопросы. Сформированные систематические представления о методах учета затрат, видах калькуляции, типах экономических процессов, составе расходов. Логически корректное и убедительное изложение ответа. Правильное решение практического задания, анализ и правильная интерпретация полученных результатов и формулировка выводов.
«Хорошо»
(4 балла) Отдельные недочеты и неточности в ответах на поставленные теоретические вопросы. Отмечена некоторая бессистемность в раскрытии информации о методах учета затрат, видах калькуляции, типах экономических процессов, составе расходов. Практическое задание решено верно, интерпретация полученных результатов и формулировка выводов некорректны.
«Удовлетворительно»
(3-2 балла) Неполные и неточные ответы на поставленные теоретические вопросы. Полностью отсутствует системный подход при изложении теоретического материала, практическое задание решено, но выводы отсутствуют.
«Неудовлетворительно»
(0-1 балл) Поставленные теоретические вопросы не раскрыты. Обнаруживается существенные пробелы в знаниях о методах учета затрат, видах калькуляции, типах экономических процессов, составе расходов. Практическое задание не решено или решено неверно.
Доклад (сообщение) «Отлично»
(5 баллов) Обозначена проблема и обоснована ее актуальность. Проведена сравнительная характеристика различных точек зрения на рассматриваемую проблему и конкретизирована собственная позиция. Выводы сформулированы. Тема доклада раскрыта полностью. Работа выполнена творчески, самостоятельно. Соблюдены требования к оформлению работы. Представление доклада (сообщения) имело мультимедийное сопровождение. Даны правильные ответы на дополнительные вопросы
«Хорошо»
(4 балла) Обозначенные требования к докладу (сообщению) и его представлению в целом выполнены, но при этом допущены отдельные недочеты. Присутствует обоснование актуальности заявленной темы доклада. Сделан краткий анализ полемики мнений на рассматриваемую проблему, однако не изложена собственная позиция. Выводы сформулированы. Работа выполнена самостоятельно. Установленные требования к оформлению работы в целом соблюдены. Представление доклада (сообщения) имело мультимедийное сопровождение. Ответы на дополнительные вопросы не достаточно точны.
«Удовлетворительно»
(2-3 балла) Имеются существенные отступления от требований к докладам (сообщениям). Тема освещена частично. Имеются неточности в изложении материала. Отсутствует логическая последовательность в суждениях. Допущены фактические ошибки в содержании доклада (сообщения) или при ответе на дополнительные вопросы. Отсутствуют выводы. Имеются недостатки в оформлении работы. Представление доклада (сообщения) было без мультимедийного сопровождения
«Неудовлетворительно»
(0-1 балл) Тема доклада (сообщения) не раскрыта. Обнаруживается существенное непонимание проблемы. Работа выполнена несамостоятельно. Представление доклада (сообщения) было без мультимедийного сопровождения
Доклад (сообщение) не представлен
Курсовая работа
(Глава 1) «Отлично»
(5 баллов) В первой главе курсовой работы обозначена проблема исследования и обоснована актуальность выбора темы. Проведена сравнительная характеристика различных точек зрения на рассматриваемую проблему и конкретизирована собственная позиция, раскрыта цель и промежуточные задачи курсовой работы. Структура главы соответствует установленным требованиям.
«Хорошо»
(4 балла) В первой главе курсовой работы допущены отдельные недочеты при обосновании актуальности темы исследования, не конкретизированы объект и предмет исследования. Сделан краткий анализ полемики мнений на рассматриваемую проблему, однако не изложена собственная позиция.
«Удовлетворительно»
(2-3 балла) Допущены фактические ошибки в содержании. Имеются недостатки в оформлении работы. Сделан краткий анализ полемики мнений на рассматриваемую проблему, однако не изложена собственная позиция.Структура главы не соответствует установленным требованиям
«Неудовлетворительно»
(0-1 балл) Актуальность выбора темы курсовой работы не обоснована, цели и задачи не поставлены. Обнаруживается существенное непонимание проблемы исследования. Структура главы не соответствует установленным требованиям.
Глава не представлена.
Раздел 2. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, работ и услуг производственных отраслей АПК Контрольная работа «Отлично»
(5 баллов) Полные и точные ответы на поставленные теоретические вопросы. Сформированные систематические представления о процессе калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг производственных отраслей АПК .Логически корректное и убедительное изложение ответа. Правильное решение практического задания, анализ и правильная интерпретация полученных результатов и формулировка выводов.
«Хорошо»
(4 балла) Отдельные недочеты и неточности в ответах на поставленные теоретические вопросы. Отмечена некоторая бессистемность в раскрытии информации о процессе калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг производственных отраслей АПК. Практическое задание решено верно, интерпретация полученных результатов и формулировка выводов некорректны.
«Удовлетворительно»
(3-2 балла) Неполные и неточные ответы на поставленные теоретические вопросы. Полностью отсутствует системный подход при изложении теоретического материала о процессе калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг производственных отраслей АПК. Практическое задание решено, но выводы отсутствуют.
«Неудовлетворительно»
(0-1 балл) Поставленные теоретические вопросы не раскрыты. Обнаруживается существенные пробелы в знаниях о методах учета затрат, видах калькуляции, типах экономических процессов, составе расходов. Практическое задание не решено или решено неверно.
Доклад (сообщение) «Отлично»
(5 баллов) Обозначена проблема и обоснована ее актуальность. Проведена сравнительная характеристика различных точек зрения на рассматриваемую проблему и конкретизирована собственная позиция. Выводы сформулированы. Тема доклада раскрыта полностью. Работа выполнена творчески, самостоятельно. Соблюдены требования к оформлению работы. Представление доклада (сообщения) имело мультимедийное сопровождение. Даны правильные ответы на дополнительные вопросы
«Хорошо»
(4 балла) Обозначенные требования к докладу (сообщению) и его представлению в целом выполнены, но при этом допущены отдельные недочеты. Присутствует обоснование актуальности заявленной темы доклада. Сделан краткий анализ полемики мнений на рассматриваемую проблему, однако не изложена собственная позиция. Выводы сформулированы. Работа выполнена самостоятельно. Установленные требования к оформлению работы в целом соблюдены. Представление доклада (сообщения) имело мультимедийное сопровождение. Ответы на дополнительные вопросы не достаточно точны.
«Удовлетворительно»
(3-2 балла) Имеются существенные отступления от требований к докладам (сообщениям). Тема освещена частично. Имеются неточности в изложении материала. Отсутствует логическая последовательность в суждениях. Допущены фактические ошибки в содержании доклада (сообщения) или при ответе на дополнительные вопросы. Отсутствуют выводы. Имеются недостатки в оформлении работы. Представление доклада (сообщения) было без мультимедийного сопровождения
«Неудовлетворительно»
(0-1 балл) Тема доклада (сообщения) не раскрыта. Обнаруживается существенное непонимание проблемы. Работа выполнена несамостоятельно. Представление доклада (сообщения) было без мультимедийного сопровождения
Доклад (сообщение) не представлен
Курсовая работа гл.2 «Отлично»
(5 баллов) Вторая глава курсовой работы написана с использованием фактического материала. Ее структура и содержание соответствует установленным требованиям. Анализ экономического состояния объекта исследования подробен, выводы четки и логичны. Дана подробная характеристика фактического состояния обозначенного в работе учетного участка затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг.
«Хорошо»
(4 балла) Вторая глава курсовой работы написана с использованием фактического материала. Ее структура и содержание соответствует установленным требованиям. Анализ экономического состояния объекта исследования подробен, но присутствуют отдельные недочеты. Характеристика фактического состояния обозначенного в работе учетного участка затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг выполнена самостоятельно. Выводы сформулированы, но недостаточно обоснованы.
«Удовлетворительно»
(3-2 балла) Имеются существенные отступления от требований к содержанию второй главы курсовой работы. Анализ экономического состояния объекта исследования недостаточно подробен. Имеются неточности в изложении материала. Отсутствует логическая последовательность в суждениях. Допущены фактические ошибки при рассмотрении фактического состояния обозначенного в работе учетного участка затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг. Имеются недостатки в оформлении работы.
«Неудовлетворительно»
(0-1 балл) Содержание второй главы не соответствует установленным требованиям, фактический материал некорректен и собран не полностью. Отсутствуютанализ содержания и выводы некорректны. Работа выполнена несамостоятельно.
Глава не представлена.
Раздел 3. Бюджетирование производственной деятельности на предприятиях АПК Контрольная работа «Отлично»
(7 – 8 баллов) Полные и точные ответы на поставленные теоретические вопросы. Сформированные систематические представления о процессе бюджетирования производственной деятельности в отраслях АПК .Логически корректное и убедительное изложение ответа. Правильное решение практического задания, анализ и правильная интерпретация полученных результатов и формулировка выводов.
«Хорошо»
(5 - 6 баллов) Отдельные недочеты и неточности в ответах на поставленные теоретические вопросы. Отмечена некоторая бессистемность в раскрытии информации о процессе бюджетирования деятельности производственных отраслей АПК. Практическое задание решено верно, интерпретация полученных результатов и формулировка выводов некорректны.
«Удовлетворительно»
(2-4 балла) Неполные и неточные ответы на поставленные теоретические вопросы. Полностью отсутствует системный подход при изложении теоретического материала о процессе бюджетирования деятельности производственных отраслей АПК. Практическое задание решено, но выводы отсутствуют.
«Удовлетворительно»
(2-4 балла) Неполные и неточные ответы на поставленные теоретические вопросы. Полностью отсутствует системный подход при изложении теоретического материала о процессе калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг производственных отраслей АПК. Практическое задание решено, но выводы отсутствуют.
«Неудовлетворительно»
(0-1 балл) Поставленные теоретические вопросы не раскрыты. Обнаруживается существенные пробелы в знаниях о методах учета затрат, видах калькуляции, типах экономических процессов, составе расходов. Практическое задание не решено или решено неверно.
Доклад (сообщение) «Отлично»
(5 баллов) Обозначена проблема и обоснована ее актуальность. Проведена сравнительная характеристика различных точек зрения на рассматриваемую проблему и конкретизирована собственная позиция. Выводы сформулированы. Тема доклада раскрыта полностью. Работа выполнена творчески, самостоятельно. Соблюдены требования к оформлению работы. Представление доклада (сообщения) имело мультимедийное сопровождение. Даны правильные ответы на дополнительные вопросы
«Хорошо»
(4 балла) Обозначенные требования к докладу (сообщению) и его представлению в целом выполнены, но при этом допущены отдельные недочеты. Присутствует обоснование актуальности заявленной темы доклада. Сделан краткий анализ полемики мнений на рассматриваемую проблему, однако не изложена собственная позиция. Выводы сформулированы. Работа выполнена самостоятельно. Установленные требования к оформлению работы в целом соблюдены. Представление доклада (сообщения) имело мультимедийное сопровождение. Ответы на дополнительные вопросы не достаточно точны.
«Удовлетворительно»
(3-2 балла) Имеются существенные отступления от требований к докладам (сообщениям). Тема освещена частично. Имеются неточности в изложении материала. Отсутствует логическая последовательность в суждениях. Допущены фактические ошибки в содержании доклада (сообщения) или при ответе на дополнительные вопросы. Отсутствуют выводы. Имеются недостатки в оформлении работы. Представление доклада (сообщения) было без мультимедийного сопровождения
«Неудовлетворительно»
(0-1 балл) Тема доклада (сообщения) не раскрыта. Обнаруживается существенное непонимание проблемы. Работа выполнена несамостоятельно. Представление доклада (сообщения) было без мультимедийного сопровождения
Доклад (сообщение) не представлен
Курсовая работа
Гл.3 «Отлично»
(5 баллов) Содержание главы соответствует установленным требованиям, работа выполнена самостоятельно, предложенные рекомендации подкреплены расчётами и научными доводами. Выводы логичны, обоснованы. Широко представлен список использованных источников по теме работы; Приложения к работе иллюстрируют достижения автора и подкрепляют его выводы
«Хорошо»
(4 балла)  Основные положения третьей главы работы раскрыты на хорошем или достаточном теоретическом и методологическом уровне; теоретические положения сопряжены с практикой; практические рекомендации обоснованы; приложения грамотно составлены и прослеживается связь с положениями курсовой работы; составлен список использованных источников по теме работы.
«Удовлетворительно»
(3-2 балла) Содержание третьей главы работы слабо увязано с материалами предыдущих глав, практические рекомендации не обоснованы и не соответствуют фактическом параметрам объекта исследования. Список литературы составлен, но в нем представлены устаревшие источники или не соответствующие теме курсовой работы.
«Неудовлетворительно»
(0-1 балл) Содержание третьей главы работы не увязано с материалами предыдущих глав, практические рекомендации не обоснованы и не противоречат фактическом параметрам объекта исследования. Список литературы не составлен. Работа выполнена не самостоятельно.
Глава не предоставлена.
6.2.2 Промежуточная аттестация
Показатели оценивания компетенций в результате изучения дисциплины
в процессе освоения образовательной программы
Показатели оценивания
компетенций
ПК-4 Способностью на основе описания экономических процессов и явлений строить стандартные теоретические и эконометрические модели, анализировать и содержательно интерпретировать полученные результаты
Знает Виды калькуляции, типы экономических процессов, состав расходов и доходов, им соответствующие, способы их бюджетирования для построения теоретических и эконометрических моделей в целях анализа динамики затрат и формирования экономических выводов.
Умеет Дать конкретное описание экономического процесса, его расходов и доходов для построения теоретической и эконометрической модели в целях получения результатов, используемых в системе калькулирования себестоимости и бюджетирования.
Владеет Навыками моделирования и анализа экономических процессов предприятия с целью бюджетирования соответствующих им доходов и расходов для решения значимых проблем учета затрат, калькулирования и бюджетирования в отраслях производственной сферы агропромышленного комплекса.
Шкала и критерии оценивания формируемых компетенций
в результате изучения дисциплины в процессе освоения
образовательной программы
Шкала
оценивания Критерии оценки
На экзамене
«Отлично»
(91-100 баллов) Обучающийся обнаруживает всестороннее, систематическое знание материала изученной дисциплины, грамотно и корректно формулирует ответы на поставленные вопросы. Ответы должны отличаться содержательностью, системным подходом и логической последовательностью, четкостью в выражении мыслей и аргументированностью выводов, демонстрирующих знание нормативно-правовых актов, литературы, понятийного аппарата и умения пользоваться ими при ответе. Такой ответ характеризует обучающегося, как освоившего продвинутый уровень указанной компетенции.
«Хорошо»
(78-90 баллов) Обучающийсядемонстрируетзнание учебного материала и самостоятельное применение знаний, умений и навыков при решении практических заданий, аналогичных заданиям текущего контроля.Оценка «хорошо» ставится при полных, исчерпывающих, аргументированных ответах на все поставленные вопросы. Ответы должны отличаться логичностью, последовательностью, четкостью, знанием понятийного аппарата и литературы по теме при незначительных упущениях при ответах. Материал излагается уверенно. В результате это подтверждает наличие сформированной компетенции на высоком (повышенном) уровне.
«Удовлетворительно»
(61-77 баллов) Ответ обучающегося свидетельствует о присутствии отдельных пробелов в знаниях основного содержания дисциплины, хотя при этом понимает и умеет дать характеристику основным категориям дисциплины. Демонстрирует навыки к решению учебных заданий в полном соответствии с образцом, данным преподавателем (решение было показано преподавателем). Знаком с основной литературой, рекомендованной для изучения дисциплины. В результате следует считать, что компетенция сформирована, но ее уровень недостаточно высок (пороговый уровень).
«Неудовлетворительно»
(менее 61 балла) Выставляется обучающемуся, если он обнаруживает существенные пробелы в знаниях основных положений учебной дисциплины, неумение с помощью преподавателя получить правильное решение конкретной практической задачи из числа предусмотренных рабочей программой учебной дисциплины. В результате следует считать, что компетенция не сформирована, пороговый уровень не пройден. Отсутствие подтверждения наличия сформированности компетенции свидетельствует об отрицательных результатах освоения дисциплины
6.3 Типовые контрольные задания или иные материалы, необходимые для оценки знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этапы формирования компетенций в процессе освоения образовательной программы
6.3.1 Текущий контроль
Типовые контрольные задания
для оценки сформированности компетенций в процессе изучения
дисциплины, соотнесенные с этапами их формирования
Контролируемые
модули / разделы / темы
дисциплины Форма
оценочного средства № задания
ПК – 4 Способностью на основе описания экономических процессов и явлений строить стандартные теоретические и эконометрические модели, анализировать и содержательно интерпретировать полученные результаты
Раздел 1. Характеристика учета затрат и калькулирования себестоимости в отраслях агропромышленного комплекса Контрольная работа Вопрос 1 - 10
Задача 1-10
Доклад (сообщение) Тема 1 - 20
Курсовая работа Раздел 2 Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, работ и услуг производственных отраслей АПК Контрольная работа
Вопрос 11 - 30
Задача 11 - 30
Доклад (сообщение) Тема 21 - 40
Курсовая работа Раздел 3. Бюджетирование производственной деятельности предприятий АПК
Контрольная работа Вопрос 31 - 40
Задача 31 - 39
Доклад (сообщение) Тема 41 - 50
Курсовая работа Темы докладов (сообщений)
1.Отраслевые особенности предприятий производственной сферы АПК и их влияние на постановку учета затрат.
2.Сравнительный анализ постановки учета затрат на производство продукции, работ и услуг в отечественной и зарубежной практике.
3.Классификация затрат в отечественной и зарубежной практике.
4.Прогрессивные методы учета затрат в отечественной практике.
5.Простые методы учета затрат и их применение в отраслях АПК.
6. Позаказный метод учета затрат и его применение в отраслях АПК .
7. Пороцессный метод учета затрат и его применение в отраслях АПК.
8.Нормативный метод учета затрат и его применение в отраслях АПК.
9. Комплексный нормативный метод учета затрат и его применение в отраслях АПК
10. Методика учета затрат в по правилам калькуляционной системы «Директ – кост».
11. Методика учета затрат впо правилам калькуляционной системы «Стандарт – кост».
12. Цели, задачи и последовательность закрытия счетов бухгалтерского учета.
13. Отражение производственных затрат в учетных регистрах предприятия АПК.
14. Сущность и виды калькуляции, ее цели и задачи.
15. Классификация управленческих решений. Принятие решений по ценообразованию и инвестиционным проектам.
16. Трансакционные издержки: сущность, причины существования, методы снижения.
17. Отличительные черты российской школы учета затрат и ее ключевые направления
18. Различия в трактовке издержек у представителей разных экономических школ.
19. Попередельный метод учета затрат в практике перерабатывающих структур АПК.
20 Особенности учета затрат и исчисления себестоимости услуг вспомогательных производств и хозяйств.
21. Нормативное регулирование учета затрат и исчисления себестоимости продукции в отечественной учетной практике.
22. Центры ответственности вспомогательного производства предприятия сферы АПК.
23. Цели и задачи учета затрат вспомогательного производства;
24. Калькуляционные системы в учетной практике вспомогательных производств и хозяйств.
25. Система документирования производственных затрат в в учетной практике вспомогательных производств и хозяйств.
26. Целевые ориентиры управления затратами вспомогательных производств и хозяйств субъектов АПК.
27 Особенности учета затрат и исчисления себестоимости продукции растениеводства (животноводства).
28. Номенклатура статей затрат отрасли растениеводства (животноводства) и рекомендации по ее оптимизации.
29. Нормативное регулирование учета затрат и исчисления себестоимости продукции в отрасли растениеводства (животноводства) в отечественной практике.
30. Центры ответственности отрасли растениеводства (животноводства) сельскохозяйственного предприятия.
31. Цели и задачи учета затрат и исчисления себестоимости продукции растениеводства (животноводства).
32. Калькуляционные системы в учетной практике субъектов агробизнеса.
33. Система документирования производственных затрат в учетной практике растениеводческих (животноводческих) субъектов АПК.
34. Целевые ориентиры управления затратами отрасли растениеводства (животноводства) субъектов АПК.
35. Учетное обеспечение управления общепроизводственными расходами субъектов АПК.
36. Учетное обеспечение управления общехозяйственными расходами субъектов АПК.
37. Аспекты учетной политики, регламентирующие постановку отраслевых затрат субъектов АПК.
38. Учет распределяемых затрат сельскохозяйственной организации.
39. Влияние технологических особенностей производственных процессов отрасли растениеводства (животноводства) на постановку учета затрат.
40. Система внутрихозяйственной отчетности субъектов АПК.
41. Целевая функция бюджетирования производственной деятельности субъектов агробизнеса.
42. Отраслевые особенности бюджетирования сельскохозяйственных предприятий.
43. Организационная структура субъектов агробизнеса и ее взаимосвязь с их финансовой структурой.
44. Финансовый и инвестиционный цикл производственно – хозяйственной деятельности субъектов агробизнеса.
45. Финансовый и инвестиционный цикл производственно – хозяйственной деятельности субъектов перерабатывающей сферы АПК.
46. Система бюджетирования производственных затрат в агропромышленном комплексе.
47. Управленческие и коммерческие расходы, порядок их учета в системе бюджетирования.
48. Структура генерального бюджета субъектов АПК.
49. Стадии бюджетного планирования производственно – хозяйственной деятельности субъектов АПК.
50. Учетно – контрольная функция бюджетного планирования.
Вопросы для контрольной работы
1. Общая схема учета затрат;
2.Номенклатура калькуляционных статей для предприятий АПК
3.Сущность и виды калькуляции
4. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
5.Последовательность закрытия операционных и результатных счетов
6.Классификация затрат производственных процессов предприятия
7. Особенности технологии производства и учета затрат для сельскохозяйственных предприятий.
8. Особенности технологии производства и учета затрат для предприятий перерабатывающей сферы АПК.
9. Классификация производственных затрат и способы их использования для целей управления
10. Основные группы пользователей информации от производственных затратах.
11. Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости услуг вспомогательных производств
12. Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости услуг вспомогательных производств.
13. Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции растениеводства.
14. Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции животноводства.
15. Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции предприятий перерабатывающей сферы АПК.
16. Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции обслуживающих производств и хозяйств организаций АПК.
17. Объекты и калькуляционные статьи учета затрат вспомогательных производств и хозяйств (по видам).
18. Объекты и калькуляционные статьи учета затрат в животноводстве
19. Объекты и калькуляционные статьи учета затрат в растениеводстве
20. Объекты и калькуляционные статьи учета затрат обслуживающих производств и хозяйств.
21. Документальный учет затрат и выхода продукции в растениеводстве.
22. Документальный учет затрат и выхода продукции в животноводстве
23. Документальный учет затрат и выхода продукции, работ и услуг вспомогательных производств и хозяйств (по видам).
24. Документальный учет затрат и выхода продукции, работ и услуг обслуживающих производств и хозяйств (по видам).
25. Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции в растениеводстве.
26. Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции в животноводстве.
27. Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции, работ и услуг вспомогательных производств.
28. Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции, работ и услуг обслуживающих производств.
29. Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции перерабатывающей сферы АПК.
30. Состав, место и порядок составления, сроки предоставления регистров аналитического учета затрат (по отраслям).
31. Понятие бюджетного планирования
32. Инфраструктуру бюджетного процесса и структуру генерального бюджета.
33. Виды внутрихозяйственной отчетности предприятия. Их характеристика.
34. Виды бюджета предприятий АПК;
35. Алгоритм формирования бюджета продаж
36.Алгоритм формирования бюджета производства
37. Алгоритм формирования бюджета закупок
38. Текущее и стратегическое бюджетирование в АПК.
39. Виды центров ответственности предприятия АПК.
40. Центры ответственности – как объекты бюджетирования и системы внутреннего контроля.
Практические задания для контрольной работы
1.На производство продукции в регистрах аналитического учета хозяйственного субъекта обозначены следующие затраты основного производства: Оплата труда сотрудников основного производства – 2000 тыс.руб.; Отчисления по страховым взносам – (следует определить); Стоимость основного сырья – 14000 тыс.руб.; Стоимость вспомогательного сырья - 30 тыс. руб.; Затраты на ремонт основных средств – 210 тыс.руб.; Амортизационные отчисления 50 тыс.руб.; Услуги сторонних организаций – 96 тыс. руб.; Доля административно – хозяйственных расходов, отнесенных на основное производство составила 43 тыс.руб.; Прочие затраты – 33 тыс. руб. Следует определить общую сумму затрат на производство продукции, распределить затраты по элементам, определить удельный вес каждого элемента в общей сумме затрат и на основании этого сделать выводы о отраслевой принадлежности предприятия.
2. На производство продукции в регистрах аналитического учета хозяйственного субъекта обозначены следующие затраты: Оплата труда сотрудников основного производства – 12000 тыс.руб.; Отчисления по страховым взносам – (следует определить); Стоимость основного сырья – 11000 тыс.руб.; Стоимость вспомогательного сырья - 39 тыс. руб.; Затраты на ремонт основных средств – 210 тыс.руб.; Амортизационные отчисления 59 тыс.руб.; Услуги сторонних организаций – 106 тыс. руб.; Доля административно – хозяйственных расходов, отнесенных на основное производство составила 23 тыс.руб.; Прочие затраты – 43 тыс. руб. Следует определить общую сумму затрат на производство продукции, распределить затраты на прямые и косвенные, постоянные и переменные.
3. Общая схема системы учета "Стандарт-кост" выглядит следующим образом:
а) (выручка от продажи продукции + стандартная себестоимость продаж) : отклонения от стандартов = фактическая прибыль;
б) (выручка от продажи продукции + стандартная себестоимость продаж) х отклонения от стандартов = фактическая прибыль;
в) выручка от продажи продукции - стандартная себестоимость продаж ± отклонения от стандартов = фактическая прибыль;
г) стандартная себестоимость продаж ,- выручка от продажи продукции ± отклонения от стандартов = фактическая прибыль.
Выбрать правильный ответ и обосновать сделанные выводы.
4.Распределить общепроизводственные и общехозяйственные расходы сельскохозяйственного предприятия. Составить соответствующие бухгалтерские записи.
Ведомость распределения общехозяйственных и общепроизводственных расходов, руб.
Отрасли производства, объекты учета затрат База для распределения сч. 25
Общепроизводственные расходы сч. 26
Общехозяйственные расходы Дебет счета
Озимая пшеница 1622955  Яровая пшеница  13464     Сахарная свекла  8601     Итого по растениеводству  5226354  384624  1838571 Молочное стадо  619666  -   Молодняк КРС  89300  -   Итого по животноводству  708966  -  248138 Всего  5935320  384624  2086709 Кредит счетов:
5. Предприятие выпускает 2 вида продукции. Прямые затраты на производство №1 в количестве 1 000 шт.: оплата труда – 30 000 р., отчисления во внебюджетные фонды – определить., материалы – 40 000 р., амортизация основных средств – 5 000 р. Прямые затраты на производство №2 в количестве 1 000 шт.: оплата труда – 20 000 р., отчисления во внебюджетные фонды – 5 000 р., материалы – 10 000 р., аренда помещений – 3 000 р. Общехозяйственные расходы за месяц: заработная плата аппарату управления – 24 000 р., отчисления во внебюджетные фонды – 6 000 р., аренда помещений – 18 000 р., горюче-смазочные материалы – 4 000 р., Дт 26 Кт 60 - 9 000 р. Распределить общехозяйственные расходы на каждый вид продукции. Составить проводки по каждому факту хозяйственной деятельности.
6. Сельскохозяйственное предприятие выпускает два вида продукции А и В в количестве 1090 и 2020 единиц. Величина заработной платы основных производственных рабочих на единицу продукции А составляет 400 руб., на единицу продукции В — 320 руб. Величина накладных расходов за отчетный период — 9800 руб. Определить величину накладных расходов на единицу продукции каждого вида.
7. Составить корреспонденцию счетов и распределить затраты на одноэлементные и комплексные статьи затрат. Обосновать сделанныевыоды.
№ Содержание операции Дебет Кредит Сумма, руб.
1 Начислена заработная плата агрономам и бригадирам 15000
2 Страховые взносы 3 Начислена амортизация по основным средствам общеотраслевого назначения 22000
4 Списаны затраты по текущему ремонту основных средств 33000
5 Списаны расходы по охране труда и технике безопасности 15000
6 Учтены услуги гужевого транспорта 10000
7 Списаны строительные материалы на ремонт полевых станов 9500
8 Списаны запасные части на ремонт дождевальных установок 7500
9 Списаны затраты по транспортному обслуживанию работ 50000
10 Списаны дезинфицирующие средства на обработку складов 10900
11 Затраты по проведению противоэрозийных мероприятий 64000
Итого затрат .8. На основе информации о накладных расходах предприятия, расходов на материалы и оплату труда основных производственных рабочих на виды продукции, приведенных в следующих таблицах, определить накладные расходы на каждый вид продукции при различных базах распределения.
Ведомость учета материальных и накладных расходов предприятия
Показатель
Значение, тыс.
.
Значение, тыс. руб.
1. Затраты на оплату труда вспомогательных рабочих 400
2. Содержание и ремонт производственных помещений и оборудования 620
3. Амортизация основных средств
120
4. Прочие накладные расходы (25 % от строк (1 + 2)
5. Итого накладных расходов
Расходы на материалы и оплату труда на продукцию в марте
Продукция
Значение расходов, тыс. руб.
Прямые расходы, тыс. руб.
На материалы
На оплату труда основных рабочих
Продукция «А»
180
135
Продукция «В»
270
258
Продукция «С»
190
210
Итого
9. Определите, какие косвенные расходы относятся к общепроизводственным (производственным) и общехозяйственным (непроизводственным) расходам.
Косвенные расходы организации
1.Общепроизводственные.
2.Общехозяйственные. а) амортизация оборудования фермы и транспортных средств;
б) расходы по техническому управлению и диспетчеризации;
в) затраты, связанные с подготовкой и организацией производства;
г) текущий уход и ремонт оборудования фермы;
д) расходы по управлению заготовительной деятельностью;
е) содержание и ремонт зданий, сооружений, инвентаря;
ж) энергетические затраты на оборудование ферм;
и) оплата услуг, оказываемых внешними организациями.
10. Определите, к какой из указанных категорий относятся перечисленные затраты:
Зависимость затрат от деловой активности
Категория затрат Затраты
1. Постоянные.
2. Переменные.
3. Полупеременные. А) зарплата птичниц;
б) зарплата агронома цеха;
в) зарплата кассира центральной бухгалтерии;
г) затраты на доставку семян и удобрений на поля;
д) расходы на содержание МТП;
е) арендная плата за технику;
ж) стоимость топлива, используемого на технологические нужды;
з) амортизация здания склада готовой продукции;
и) расходы на страхование имущества
11. В течение года в ООО «Маяк», цеховые расходы ремонтной мастерской, списывались на объекты учета в плановой оценке. Их сумма составила 122900 руб. В конце года фактические цеховые расходы составили 160800 руб. Прямая заработная плата в основных затратах по ремонту объектов соответственно - 275380 руб. Определить фактическое отклонение цеховых расходов от плановых и распределить их по ремонтируемым объектам.
Ремонтируемые объекты Прямая заработная плата, руб.
1. Ремонт зерноуборочных комбайнов 43900.
2. Ремонт коровника 15800
3. Ремонт мельницы 13500
4. Изготовление инструментов 26300
5. Изготовление ОС 120680
6. Услуги на сторону 55200
Всего 275380
12. Затраты на производство яровой пшеницы составили 199445980 руб. Получено в течении года зерна 21000 ц. и зерновых отходов 5100 ц. (по данным лабораторного анализа содержание зерна в зерновых отходах составило 43 %). Плановые затраты на уборку и транспортировку соломы составили 614332 руб. Плановая себестоимость зерна 750 руб. за 1 центнер, зерновых отходов - 310 руб . за центнер. Рассчитать фактическую себестоимость зерна и зерновых отходов, провести корректировку плановой себестоимости продукции зернового производства. Составить бухгалтерские записи.
13. В хозяйстве посеяно 2478 га кукурузы, из них 1543 га убрано на зерно, остальное на силос. Получили продукции: зерна в массе початков 20507ц., стеблей 47001 ц., зеленой массы 55235 ц. Общая сумма затрат на выращивание и уборку культуры составила 5224900 руб., из них затраты на стебли составили 12 %.. Определить физическую массу зерна, если выход зерна из початков 57 %, определить массу сухого зерна, если фактическая влажность 23 %, и найти себестоимость 1 ц сухого зерна, 1ц. стеблей, 1 ц зеленой массы. Списать калькуляционные разницы, если плановая себестоимость 1 ц зерна кукурузы составила 243 руб. и зеленой массы – 33 руб.
14. В хозяйстве посеяно 2535 га кукурузы на зерно. Получили продукции: зерна в массе початков 22564ц., стеблей 23472 ц. Общая сумма затрат на выращивание и уборку культуры составила 4080511 руб., из них затраты на стебли составили 10 %. Определить физическую массу зерна, если выход зерна из початков 62 %, определить массу сухого зерна, если фактическая влажность 23 %, и найти себестоимость 1 ц сухого зерна, 1ц стеблей, 1 ц если их плановая себестоимость составила 270 руб. и 18 рублей соответственно.
15. На предприятии засеяно 4200 га гороха, из них 3200 убрано на сухое зерно, а 1000 га на силос. Урожайность гороха на сухое зерно составила 16,5 ц/га, зеленой массы – 19 ц/га. Затраты по выращиванию гороха составили 11876500. Определить фактическую себестоимость 1 ц сухого зерна гороха и 1 ц. зеленой массы, если плановая себестоимость составила 195 рублей и 40 рублей соответственно.
16. Площадь занятая по посадку свеклы составила на предприятии 250 га. Урожайность составила 270 ц/га. По данным лабораторного анализа процент сахаристости составил 18 %. Затраты на производство продукции составили 5673000 руб. На ботву по данным технологической карты отнесен 12 процентов от общей суммы затрат. Всего учтено 56066 ц. ботвы. Определить фактическую себестоимость затрат на производство сахарной свеклы с учетом сахаристости, если плановая себестоимость 1ц/ га сахара составила 400 руб., плановая себестоимость корней свеклы без учета сахаристости составила 80 руб. за 1 центнер, себестоимость ботвы – 15 руб. за центнер. Составить хозяйственные операции по учету продукции.
17. От урожая подсолнечника получено 2310 ц. семян подсолнечника и 1200 ц. стеблей. После сортировки и сушки масса «мертвых отходов» составила 13 ц. Затраты на производство подсолнечника составили 993374 рубля, фактические затраты на уборку и транспортировку стеблей подсолнечника в массе 1380 ц. составили 55440 рублей. Определить фактическую себестоимость подсолнечника, если плановая себестоимость составила: семян – 410 руб. за 1 центнер, стеблей – 38 руб. за 1 центнер.
18. Посевная площадь льна долгунца в хозяйстве составила 120 га. оприходовано на склады 430 ц. семян по плановой себестоимости 290 руб. за центнер и 2250 ц. соломки по плановой себестоимости 70 р за центнер. Общая сумма затрат на возделывание составила 312400 рублей. Цена реализации семян льна – 480 руб. за 1 центнер, соломы 112 руб. за 1 центнер. Определить фактическую себестоимость продукции и составить бухгалтерские записи по оприходованию продукции и списанию калькуляционных разниц.
19. Используя индексный метод калькуляции определить фактическую себестоимость 1 ц стандартного и 1 ц нестандартного картофеля, если известно что принято к учету стандартного картофеля – 18450 ц., нестандартного картофеля – 3610. Средняя цена за 1 ц стандартного картофеля составила 760 руб.. а за 1 ц нестандартного – 520 руб.. Себестоимость ботвы картофеля на предприятии не калькулируется.
20. На предприятии производят овощи открытого грунта. От урожая было оприходовано 9675 ц по плановой себестоимости 270 руб. за центнер. Кроме того оприходовано 200 ц. нестандартной продукции, пущенной в переработку на местный консервный завод по цене реализации – 160 руб.. за 1 центнер. Общая сумма фактических затрат на производство овощей открытого грунта составила 3009946 руб. Определить фактическую себестоимость 1 центнера овощей открытого грунта и составить бухгалтерские записи по оприходованию и использованию овощеводческой продукции.
21. В отчетном периоде затраты животноводческого предприятия на содержание основного молочного стада составили 1 730 000 р. При этом от коров было получено 160 телят и 1500 ц молока. Кроме того, побочная продукция стоит 30 000 р. Определить себестоимость 1 ц молока и себестоимость одной головы приплода, произвести корректировку плановой себестоимости до уровня фактической, если фактическая себестоимость составляет: 1 головы приплода – 970 руб., 1 центнера молока 411 руб.
22. Фактические затраты по содержанию основного стада КРС молочного скота составили 12378907 р. Валовой надой молока за год в размере 20502 ц по плановой себестоимости 456 р. за 1 ц молока. Получено голов приплода: телочек 410 гол весом 94,3 ц; бычков 279 гол весом 64,2 ц по плановой себестоимости 1 гол 1389,5 р. Вывоз навоза на поля в размере 700 т по нормативным затратам 1767 р. В течение года молоко списано по плановой себестоимости: продано молочному комбинату – 15963 ц; на выпойку телят – 95 ц; на сепаратный пункт – 105 ц; на выпойку поросят – 85 ц; в детсад – 75 ц; оставшееся молоко было передано в столовую.
Рассчитать фактическую себестоимость продукции основного стада молочного направления.
23. Фактические затраты по содержанию молочного стада составили 10715250 р. Надой молока в размере 19425 ц по плановой себестоимости 430 р. Приплод – 736 гол массой 1656 кг по плановой себестоимости 1 гол 1250 р. Стоимость побочной продукции равна 1442500 р. Среднегодовое поголовье составило 777 гол. Рассчитать фактическую себестоимость молока и приплода и списать калькуляционную разницу, если молоко было: продано молочному комбинату – 15963 ц; на выпойку телят – 1236 ц; на выпойку поросят – 1012 ц; часть в детские учреждения – 1241 ц.
24. Затраты по содержанию молодняка КРС составили 333286 р., определить себестоимость прироста 1ц. живой массы, если по данным бухгалтерской отчетности живая масса молодняка на начало года составила 894 ц., поступило вместе с приплодом животных массой 820 ц, реализовали 789 ц., переведено в основное стадо – 569ц., пало голов всего 32 ц. живой массы. Определить прирост живой массы молодняка КРС и определить себестоимость 1 ц. прироста, если расчетная стоимость навоза составила 6000 р. Составить проводки на оприходование прироста живой массы.
25. Рассчитать фактическую себестоимость 1 тонно-километра, если известно что общая сумма затрат по грузовому автотранспорту складывается из следующих статей:
Затраты на оплату труда шоферов и других работников обслуживающих трактора и сумма отчислений – 10603 р.
Стоимость ГСМ – 8400 р.
Работы и услуги – 2700 р.
Затраты на содержание автотранспорта – 3209р.
Затраты по организации производства и управлению – 4711 р.
Прочие затраты – 1921 р.
Из них затраты по перевозке людей и самообслуживанию составляют 2 %. Количество тонно-километров – 82350.
Составить бухгалтерские проводки по калькулированию себестоимости 1 тонно-километра, если известно, что его плановая себестоимость – 0,4 р.
26. Метод исключения затрат на побочную продукцию. Комплексные затраты пилорамы выпускающей доски 30 мм.и горбыль, составили 7800 тыс. руб. Основным видом продукции является доски, горбыль – побочная. Объем производства составляет 2000 м3 2.5 и 0,7 тыс. руб. соответственно. Определить себестоимость кубического метра досок.
27. Производственный процесс состоит из трех этапов, на каждом из которых присутствуют затраты на обработку. По окончанию каждого этапа часть полученного продукта идет на дальнейшую переработку. По окончанию третьего этапа образуется готовый продукт. Исходная информация представлена в таблице.
Исходные данные
Показатель 1. передел 2. передел 3 передел
Затраты на сырье и материалы, тыс. руб. 3000 Затраты на обработку на данном этапе тыс. руб. 1000 1200 1300
Количество продукта, образуемого на каждом этапе, усл. ед. 400 320 200
Количество продукта идущего на переработку на следующем этапе, усл. ед. 320 200 28. В таблице приведены данные выработки пшеницы при трехсортовом помоле. При этом общая сумма затрат на переработку по помолу составила 223650 руб.
Затраты на переработку
Таблица
Наименование сортов Количество, тонн Условные коэффициенты
Мука высшего сорта 420 4
Мука первого сорта 900 2,8
Мука второго сорта 900 2,6
Манная крупа 30 4,2
Отруби 555 1
всего -
29. По состоянию на 1 февраля 200_ года учтено незавершенное производство на аналитических счетах 23\1 «Капитальный ремонт трактора МТЗ-50, № 21 – 74147 руб., «Капитальный ремонт автомашины ГАЗ-53, № 4 – 84514 руб., «Капитальный ремонт прочих объектов основных средств» - 57412 руб.
Всего на сумму – 216073 руб.
В течение февраля были учтены работы по ремонту этих и других объектов основных средств (журнал учета работ в ремонтной мастерской).
Составить корреспонденцию счетов на совершенные в течение февраля месяца хозяйственные операции в ремонтной мастерской.
Списана фактическая себестоимость завершенного ремонта трактора МТЗ-50, автомашины ГАЗ-53, прочих объектов ОС.
Акцептован счет ОАО «Импульс» на капитальный ремонт административного здания на сумму 90860 руб. в т. ч. НДС.
Перечислены средства с расчетного счета подрядной организации ОАО «Импульс» (полностью.
На капитальный ремонт гаража учтены затраты:
а) начислена заработная плата – 27000 руб.
б) произведены отчисления в социальные фонды (20%)
в) списаны материалы – 34900 руб.
30. В ООО «Маяк» за 200_г затраты по эксплуатации грузового автотранспорта составили 591000 руб. В течение года грузовым автотранспортом отработано 802000 т-км, в том числе в растениеводстве -221000 т-км, животноводстве – 432000 т-км, на молокозаводе – 81000 т-км, на самообслуживании – 29000 т-км и для сторонних организаций – 39000 т-км. Плановая себестоимость 10 т-км составила 7.1 руб. Кроме того, в течение года от грузовых машин оприходовано отработанного масла на сумму 1340 руб. Определить калькуляционную разницу между фактической и плановой себестоимостью 1 т-км и распределить отклонения по потребителям услуг. Составить бухгалтерские проводки.
31. Составить бюджет использования материалов, при производстве колбасной продукции.
Остаток материалов, выявленный при инвентаризации, кг.
Номенклатурный номер Вид запасов Остаток, кг
На начало периода На конец периода
01253 Мясо говядина 580 633
01343 Мясо свинина 1275 1045
01346 Шпик свиной 145 280
01135 Специи 3 6
За отчетный период на производство колбасы было отпущено 611 кг. говядины и 1500 кг. свинины., 290 кг.шпика, 4 кг. специй.
Выход продукции
Вид продукции Количество, в кг
Норма расхода на 1 кг .в кг.
Ветчина говяжья 200 0,8 – мяса, 0,2 - шпика, 0,01 специй
Сардельки «Говяжьи» 254 0,9– мяса, 0,01 специй
Сосиски «Говяжьи» 308 0,8 – мяса, , 0,01 специй
Колбаса «Любительская» 700 0,85 – мяса, 0,3 - шпика, 0,01 специй
Сардельки «Свиные» 590 0,7 – мяса, 0,2 - шпика, 0,01 специй
Сардельки «Ветчинные свиные» 210 0,9 – мяса, 0,2 - шпика, 0,01 специй
Определить потребность в ингредиентах для выпуска продукции и составить бюджет закупок на следующий период, если известно, что производство продукции по всем видам увеличится на 34 % (за исключением ветчины «Говяжьей»)
32. Определить полезные и бесполезные постоянные затраты предприятия, если в отчетном периоде постоянные затраты составили 9000 тыс. руб., оптимальная мощность оборудования 560 тыс. ед., плановая мощность – 430 тыс. ед. Сделать выводы о эффективности произведенных затрат.
33. Определите величину переменных затрат на единицу продукции и точку нулевой прибыли. Решение осуществите в трёх вариантах.
ООО “Сенеж” производит 200 000 изделий в месяц. Общие затраты – 640 000 рублей, выручка от продаж – 800 000 рублей, постоянные расходы: 1-й вариант – 160 000 рублей; 2-й вариант – 192 000 рублей; 3-й вариант – 208 000 рублей.
34. Раскройте сущность функций бюджетирования, ответы представьте в виде таблицы.
Таблица
Функции бюджетирования
Задачи Сущность задачи
1. Планирование Планирование на предстоящий период позволяет оценить эффективность работы предприятия, а затем сравнить достигнутые показатели с плановыми
2. Координация ………..
3. Контроль….. ………..
4.Оценка 5. Стимулирование 35. Дайте определение каждому понятию, приведенному в таблице.
Таблица.
Структура сводного бюджета предприятия
№ п/п Показатель Содержание
1. Бюджет продаж
Показывает объем продаж по видам продуктов в натуральных и стоимостных показателях на протяжении бюджетного периода
2. Бюджет прямых затрат на материалы …………………….
3 Бюджет прямых затрат на оплату труда …………..
4. Бюджет накладных производственных расходов 5. Бюджет производственных затрат 6 Бюджет накладных административных расходов 7 Бюджет общекорпоративных расходов 8. Бюджет прибылей и убытков 9. Инвестиционный бюджет 10 Бюджет движения денежных средств 11 Бюджетный балансовый отчет (сводный баланс) 36. Дайте определение основным понятиям и категориям бюджетирования: сводный бюджет, операционный бюджет, инвестиционный бюджет, финансовый бюджет, бюджет продаж, бюджет производства, бюджет запасов, бюджет готовой продукции, бюджет закупок, постоянные расходы, бюджет постоянных расходов, производственные затраты, бюджет производственных затрат, себестоимость выпуска, коммерческие расходы, сбытовые прямые коммерческие расходы, бюджет сбытовых расходов, прямые затраты, косвенные расходы, накладные расходы, внереализационные расходы, бюджет прямых материальных затрат, бюджет прямых затрат труда, бюджет общепроизводственных расходов, отчет о финансовых результатах и их использовании, выручка, себестоимость реализации, маржинальный доход, операционная прибыль, валовая прибыль, прибыль до налогообложения, чистая прибыль, нераспределенная прибыль, отчет о инвестициях, отчет о движении денежных средств, отчет об изменении финансового состояния, управленческий баланс, бюджет развития, индикативный бюджет, трансакционные издержки. Ответы представьте в виде таблицы
37. Определите величину переменных затрат на единицу продукции и точку нулевой прибыли, а также сумму валовой прибыли на единицу продукции. Решение осуществите в трех вариантах: 1-й вариант – мощности загружены на 80 %, 2 – й вариант – мощности загружены на 100 %. Завод производственной мощностью 40000 изделий в месяц имеет валовые затраты 339 000 рублей при выпуске 33 000 изделий, а при производстве 37 000 изделий – 371 000 рублей. Цена продаж составляет в среднем 6 рублей за единицу продукции. Переменные затраты завода пропорциональны загрузке производственных мощностей
38. На основании исходных данных определите точку безубыточности для ОАО «Восток». Нарисуйте график безубыточности. Определите величину маржинального дохода.ОАО «Восток» реализует овощную продукцию закрытого грунта – 5 тонн, по цене 20 000 руб. за одну тонну. Переменные затраты на тонну составляют 12 000 рублей, а общая стоимость постоянных расходов в отчетном периоде составила – 540 000 рублей.
Ответьте на вопросы:
1. какое количество овощной продукции будет необходимо продать дополнительно, для достижения безубыточной работы, если его постоянные расходы возрастут на 69 000 рублей?
2. каким образом изменится безубыточный объем производства, если использовать семена и удобрения другого поставщика, что приведет к снижению переменных расходов до 10 000 рублей.
3. каким образом изменится безубыточный объем производства, если благоприятнаяконьюктура рынка позволит предприятию повысить цену до 25 000 рублй за 1 тонну.
4. какой объем продукции, необходимо реализовать, чтобы получить прибыль от продаж в размере 250 000 рублей.
39. На аналитических счетах переработки молока, переработки сливок и изготовления сыра учтены следующие затраты:
Затраты на производство молочной продукции
Таблица
№ п/п Наименование Сумма, тыс. руб.
1 Начислена заработная плата: А) рабочим, занятым на переработке молока 13 300
Б) рабочим, занятым на переработке сливок; 19 860
В) рабочим, занятым на изготовлении сыра; 24 650
2 Произведены отчисления на социальные нужды: А) рабочим, занятым на переработке молока Б) рабочим, занятым на переработке сливок; В) рабочим, занятым на изготовлении сыра; 3 Списана на переработку 1928 центнеров молока по плановой себестоимости 102 рубля за центнер 4 Списано сырье для изготовления сыра - 1010 центнеров молока по плановой себестоимости 102 р. за центнер - остальные компоненты 12 500
5 Акцептован счет электросети за электроэнергию, израсходованную в цехе изготовления сыра 1 600
6 Начислен износ на сепараторы, используемые в цехе переработки молока на сливки 65 780
7 В результате переработки молока получены : -654 центнера сливок по плановой себестоимости 245 руб/ц. - 1 284 центнера обрата по плановой себестоимости 44 руб/ц. 8 По плановой себестоимости списано в переработку 654 центнера сливок 9 В собственной мастерской произведен ремонт сепараторов 3 920
10 Принят к оплате счет подрядчика за ремонт центрифуги (цех переработки сливок на масло) 1 560
11 Начислен износ на стеллажи и чаны в цехе изготовления сыра 2 120
12 В результате переработки сливок получено:
- 267 центнеров масла по плановой себестоимости 6 505 руб. / ц. - 375 центнер пахты по плановой себестоимости 32 руб/ц. 13 Распределены общепроизводственные расходы: А) на изготовление сливок 4 930
Б) на изготовление масла 3 330
В) на изготовление сыра 4 650
14 Отнесена доля общехозяйственных расходов: А) на изготовление масла Б) на изготовление сыра 15 В течении года оприходовано 132 центнера сыра по плановой себестоимости 801 руб. / ц. (всего заложено 164 центнера сыра, в том числе 11. октября – 21 центнер, 15. ноября – 20 центнера) 16 Фактическая себестоимость одного центнера молока составила 131 рублей
Списать калькуляционные разницы: А) на изготовление сливок Б) на изготовление сыра 17 Определить фактическую стоимость одного центнера сливок и списать калькуляционную разницу 18 В течении года по плановой себестоимости списано на реализацию: - 267 центнеров масла - 132 центнера сыра 19 Определить фактическую себестоимость одного центнера масла и одного центнера сыра. Списать полученные калькуляционные разницы. Открыть аналитические счета, определить затраты по каждому аналитическому счету.
Определить:
- фактическую себестоимость 1 ц. сливок;- фактическую себестоимость 1 ц. масла
- фактическую себестоимость 1 ц. сыра.
40. На производство 1000 ед продукции израсходовано:
- сырье 7000 р. (нормативный расход – 6400р.)
оплата труда – 1600 р. (нормативная – 2000)
-отчисления на социальное обеспечение (нормативные - ?)
- расход вспомогательных материалов – 1526 р. (нормативный – 1300 р.)
- услуги вспомогательных производств -400 (нормативные – 250)
- услуги подрядной организации - 1800 (нормативные – 2000)
Определить нормативную и фактическую себестоимость продукции и отклонения норматива от плана.
Составить бюджет производства на следующий период, если предполагается использование нового оборудования, позволяющего экономить сырье на 8 %.
Темы курсовых работ
1.Формирование производственной себестоимости и себестоимости продаж продукции, работ и услуг (указать конкретный вид продукции);
2. Организация учета и оценки незавершенного производства (конкретизировать отрасль);
3. Организация учета затрат по местам возникновения затрат и центрам ответственности;
4. Влияние нормативного метода на состояние внутрихозяйственного контроля.
5. Нормативный метод учета затрат и исчисления себестоимости продукции (стандарт – костинг) (конкретизировать отрасль, вид продукции);
6. Применение попередельного метода учета затрат и исчисления себестоимости в практике промышленных структур АПК;
7. Применение позаказного метода учета затрат в вспомогательных и обслуживающих структурах агропромышленного комплекса;
8 Применение метода учета неполной себестоимости предприятий агропромышленного комплекса;
9 Совершенствование организации учета затрат на производство продукции (конкретизировать) в соответствии с нормативным (любым другим по выбору, подходящим для отрасли) методом учета затрат
10. Процесс калькулирования себестоимости продукции АПК;
11. Виды производства и их влияние на организацию учета затрат и калькулирования себестоимости продукции;
12. Совершенствование классификации затрат и ее влияние на формирование себестоимости продукции;
13. Взаимосвязь бухгалтерского учета и организационная структуры бюджетного процесса промышленного предприятия (предприятия производственной сферы АПК).
14 Информационное обеспечение при составлении сводного бюджет промышленного предприятия (предприятия производственной сферы АПК).
15. Отраслевые особенности бюджетного процесса в сельскохозяйственном производстве.
16.. Организационная структура промышленного предприятия и процесс бюджетирования.
17. Составление первичного проекта отчета о финансовых результатах.
18. Составление проекта инвестиционного бюджета.
19. Составление проекта бюджета движения денежных средств.
20. Метод стандарт-костинг, как повышение контрольной функции учета.
21. Комплексный нормативный метод учета (стандарт – директ – костинг) как информационная база бюджетного процесса
22 Составление сводного бюджета агропромышленного предприятия и контроль (мониторинг) его исполнения.
23 Организация учета затрат по центрам ответственности как информационное обеспечение системы бюджетирования.
24 Методы учета затрат и калькулирования себестоимости на промышленном предприятии.
25. Инфраструктура бюджетного процесса на производственном предприятии
26. Информационные технологии в бюджетировании
27. Составление бюджета закупок агропромышленного предприятия.
28. Составление бюджета продаж агропромышленного предприятия.
29. Составление бюджета производственных расходов агропромышленного предприятия.
30.Составление бюджета общехозяйственных и общепроизводственных расходов агропромышленного предприятия.
31. Составление бюджета расчетов с покупателями и заказчиками.
32. Организационная структура бюджетирования промышленного предприятия.
33. Организация системы материального стимулирования и учета ответственности в рамках производственного предприятия.
6.3.2 Промежуточная аттестация
Типовые контрольные задания
для оценки сформированности компетенций в результате изучения
дисциплиныв процессе освоения образовательной программы,
соотнесенные с этапами их формирования
Контролируемые
модули / разделы / темы
дисциплины № вопроса / задания
для проверки уровня обученности
Знать Уметь Владеть
ПК – 4 Способностью на основе описания экономических процессов и явлений строить стандартные теоретические и эконометрические модели, анализировать и содержательно интерпретировать полученные результаты
Раздел 1. Характеристика учета затрат и калькулирования себестоимости в отраслях агропромышленного комплекса Вопросы
1-10 Задание
1-10 Задание
1-10
Раздел 2. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, работ и услуг производственных отраслей АПК Вопросы
11 - 20 Задание
11 - 20 Задание
11-20
Раздел 3. Бюджетирование производственной деятельности предприятий АПК Вопросы
21-30 Задание
21-30 Задание
21 - 25
Вопросы для проверки уровня обученности ЗНАТЬ (ответьте на теоретические вопросы)
1.Общая схема учета затрат;
2.Классификацию производственных затрат и способы их использования для целей управления
3.Состав производственных затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям
5.Классификация затрат на прямые и косвенные, в зависимости от степени деловой активности
6.Простые методы учета затрат
7.Организация учета затрат на предприятии по методу «директ – костинг»
8.Организация учета затрат на предприятии по методу «стандарт -костинг»
9.Сущность и виды калькуляции
10. Последовательность закрытия операционных и результатных счетов
11.Факторы технологии и организации производства, влияющие на формирование издержек предприятия АПК;
12.Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости по отраслям производственной сферы АПК (отдельно – вспомогательного производства, растениеводства, животноводства, промышленного производства, обслуживающих производств и хозяйств).
13 Объекты и калькуляционные статьи учета затрат в отраслях производственной сферы АПК (отдельно – вспомогательного производства, растениеводства, животноводства, промышленного производства, обслуживающих производств и хозяйств);
14. Организация учета и распределения общехозяйственных и общепроизводственных расходов организации АПК;
15.Методика исчисления себестоимости продукции, работ и услуг отраслей производственной сферы АПК (отдельно – вспомогательного производства, растениеводства, животноводства, промышленного производства, обслуживающих производств и хозяйств);
16. Документирование учета затрат и выхода продукции, работ и услуг отраслей производственной сферы АПК (отдельно – вспомогательного производства, растениеводства, животноводства, промышленного производства, обслуживающих производств и хозяйств);
17. Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции, работ и услуг отраслей производственной сферы АПК (отдельно – вспомогательного производства, растениеводства, животноводства, промышленного производства, обслуживающих производств и хозяйств);
18. Механизм закрытия счетов отраслей производственной сферы АПК (отдельно – вспомогательного производства, растениеводства, животноводства, промышленного производства, обслуживающих производств и хозяйств);
19. Организация учета производственного брака в отраслях производственной сферы АПК;
20. Содержание, место и порядок составления, сроки предоставления регистров аналитического учета затрат отраслей производственной сферы АПК;
21. Виды внутрихозяйственной отчетности предприятия. Условия составления и представления внутрихозяйственной отчетности;
22.Понятие бюджетного планирования;
23. Инфраструктуру бюджетного процесса и структуру генерального бюджета.
24.Виды бюджета предприятий АПК;
25.Организация бюджетирования по центрам ответственности;
26.Значение нормативного метода учета и анализа отклонений при организации бюджетирования
27.Алгоритм формирования бюджета продаж
28.Алгоритм формирования бюджета производства
29.Алгоритм формирования бюджета закупок
30. Методика реализации целевой функции бюджета;
Вопросы / Задания для проверки уровня обученности УМЕТЬ (решитетестовое задание)
1. Составит учетные записи по каждой калькуляционной статье. Распределить указанные затраты по экономическим элементам и определить какие из них относятся к прямым затратам, а какие к косвенным. ( Пример – 1 статья). Если в статью входит несколько элементов – определить ее как комплексную.
Таблица
№ Статьи затрат Элемент затрат Прямые Косвенные
Дебет Кредит Дебет Кредит
1 Начислена заработная плата механизаторам животноводства Оплата труда 20/2 70 2. Амортизация основных средств отрасли животноводства 3. Отражены отчисления по социальному страхованию работников животноводства 4. Отражены услуги подрядной транспортной компании при доставке купленных животных 5 Начислена заработная плата ветеринару 6 Списано топливо на работу сельскохозяйственной техники в животноводстве 8 Доля общехозяйственных затрат, отнесенная на животноводство 9 Списана стоимость спецодежды механизаторов животноводства 10 Отражены прочие расходы животноводства 2.Распределить приведенные в таблице статьи затрат отрасли «Животноводства» на одноэлементные и комплексные, составив учетные записи в соответствующих графах таблицы. (пример – 2 статья затрат):
Таблица
№ Статьи затрат Одноэлементные Комплексные
Дебет Кредит Дебет Кредит
1 Начислена заработная плата механизаторам животноводства 2. Отражены затраты на содержание основных средств отрасли животноводства 20/2 02, 10, 96, 60
3. Отражены отчисления по социальному страхованию работников животноводства 4. Отражены услуги подрядной транспортной компании при перевозке скота 5 Списано топливо на работу тракторов в животноводстве 6 Списаны стоимость кормов 7 Отнесены общехозяйственные и общепроизводственные расходы на затраты животноводства 8 Списана стоимость средств защиты животных 3.Определить соответствие групп общехозяйственных расходов статьям приведенным в таблице Составить учетные записи. (Пример – 1 статья).
Группы общехозяйственных расходов:
А. Расходы на управление организацией
Б. Общехозяйственные расходы
В. Сборы и отчисления
Г. Общехозяйственные непроизводительные расходы
Таблица
№ Статьи общехозяйственных расходов Группа ОХР Корреспонденция счетов
Дебет Кредит
1 Заработная плата аппарата управления организацией А 26 70,69
2. Командировки и перемещения 3. Амортизация основных средств общехозяйственного назначения 4 Канцелярские расходы 5 Текущий ремонт зданий, сооружений общехозяйственного назначения 6 Расходы по технике безопасности 7 Подготовка кадров 8 Земельный налог 9 Потери от порчи материалов при хранении на складах (ущерб не может быть взыскан с виновников) 4.Определить соответствие видов приведённых в таблице затрат направлениям их классификации. (Пример 1 группировка затрат)
А. Группировка затрат для определения себестоимости
Б. Для принятия решений и планирования
В. Группировка затрат в целях контроля и регулирования
Таблица
№ Признак группировки Направления классификации затрат
1 по экономическим элементам затрат А
2 по степени регулирования со стороны менеджера 3 по калькуляционным статьям затрат 4 по способу включения в себестоимость продукции 5 по производственной целесообразности 6 по отношению к объему производства 7 по экономической роли в процессе производства 8 в зависимости от принимаемого решения 9 по возможности осуществления контроля 10 релевантные затраты 11 по формированию достаточной информации для принятия решений 5. Определить соответствие термина «Центр ответственности организации АПК» предложенным определениям:
А) … служба внутреннего контроля за текущей деятельностью организации;
Б) … аппарат управления организации;
В) - структурное подразделение, осуществляющее хозяйственную деятельность, во главе которого стоит руководитель (менеджер), оказывающий непосредственное воздействие на результаты этой деятельности и несущий за них ответственность.
Г) - отдел планирования и бюджетирования доходов и расходов организации
6. Определить соответствие термина «Экономический элемент затрат» представленным определениям:
А) … база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;
Б) …. группировка затрат в целях аналитического учета;
В) …. показатель эффективности принятого управленческого решения;
Г) …. простейший, экономически однородный вид затрат, показывающий состав израсходованных ресурсов организации независимо от назначения.
7.Установить соответствие между категориями расходов и приведенными в таблице определениями их содержания:
а) Косвенные расходы;
б) Расходы будущих периодов;
в) Расходы организации по обычным видам деятельности;
г) Расходы организации
Таблица
Категория расходов Определение содержания расходов
? уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества). 
? расходы, связанные с изготовлением продукции и продажей продукции, приобретением и продажей товаров, а именно той производственно - хозяйственной деятельностью, которая обозначена в уставе предприятия.
? расходы, осуществленные в отчетном периоде, но подлежащие включению в себестоимость продукции в последующие годы или периоды 
? расходы которые нельзя включить в себестоимость определенного вида производимых продукции, работ и услуг без предварительного распределения.
8.Установить соответствие между приведенными видами затрат и указанными в таблице определениями:
А) - Переменные затраты …;
Б) - Постоянные затраты …;
В) - Основные затраты …;
Г) - Прямые затраты …;
Таблица
№ Вид затрат
Определение
1 ? - это затраты, которые можно прямо, без предварительных расчетов и распределения, отнести на конкретный вид или партию продукции.
2 ? - это затраты которые зависят от изменения объема производства или продаж продукции, работ и услуг (деловой активности предприятия)
3 ? - это затраты которые не зависят от изменения объема производства или продаж продукции, работ и услуг (деловой активности предприятия)
4 ? – это затраты, которые непосредственно связаны с технологическим процессом производства продукции (прямые материальные затраты и прямые затраты на оплату труда).
9.Установить соответствие приведенных ниже методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции приведенному в таблице содержанию.
А) директ – костинг …, ;
Б) попередельный метод учета затрат …,;
В) попроцессный метод учета затрат…;
Г) позаказный метод учета затрат … .
Таблица
№ Название метода Содержание (сущность) метода учета затрат
1 ? … это система управления затратами, основанная на разделении постоянных и переменных затрат и учете готовой продукции в оценке по неполной себестоимости.
2 ? … при данной системе учета затрат объектом исчисления себестоимости выступает отдельный заказ (группа однородных заказов), при этом статьи учета затрат группируются в рамках указанных объектов.
3 ? … это система учета затрат, при которой прямые и косвенные издержки учитываются по калькуляционным статьям затрат на весь выпуск готовой продукции. Средняя себестоимость единицы продукции определяется делением суммы всех издержек за отчетный период на количество выпущенной в периоде готовой продукции. 
4 ? … этот метод предполагает учет затрат на производство не только по видам продукции и статьям калькуляции, но и по переделам (технологическим фазам).
10. Установить соответствие приведенных видов затрат данным в таблице определениям.
А) Регулируемые затраты
Б) Безвозвратные затраты
В) Вмененные (альтернативные)
Г) Маржинальные затраты
Таблица
№ Вид затрат Определение
1 ? …это затраты, произведенные в результате принятых ранее управленческих решений, и которые не могут быть изменены никаким решением в будущем.
2 ? – это дополнительные затраты, возникающие при выпуске одной дополнительной единицы продукции.
3 ? – это затраты, поддающиеся контролю и регулированию со стороны менеджера данного центра ответственности. Затраты, на которые не влияет менеджер данного центра ответственности, называются нерегулируемыми им.
4 ? ….это затраты, которые учитываются при принятии решений, так как характеризуют упущенную выгоду, т.е. нереализованные возможности производственных ресурсов при выборе одного из альтернативных вариантов их использования.
11. В соответствии с методическими рекомендациями учета затрат в отрасли растениеводства на порядок расчета себестоимости продукции влияют определенные физические характеристики. Определить их соответствие направлениям отрасли рстениеводства.
Физические характеристики:
А) Базисная влажность зерна;
Б)Содержание зерна в зерноотходах;
В) Число дней вегетативного периода и площадь посева культуры:
Г) Удельный вес в общем объеме выручки.
Направление отрасли растениеводства: 1. Выращивание кукурузы; 2. Выращивание озимой пшеницы; 3. Выращиваниеовощей открытого грунта; 4.Выращивание овощей закрытого грунта.
12.Определить правильность составления учетных записей по хозяйственным операциям в мукомольной промышленности. Пример : 1 – 2.
№ Хозяйственная операция № Корреспонденция счетов
Дебет Кредит
1. Списано зерно на переработку 1 20/3 70,69
2. Оприходованы отруби после переработки зерна 2 20/3 10
3 Оприходована мука грубого помола 3 20/3 02
4 Начислена амортизация основных средств мукомольного предприятия 4 10 20/3
5 Начислена зарплата работникам основного производства мельницы с отчислениями 5 43 20/3
6 Списана недостача зерна на складе мельницы в пределах норм естественной убыли 6 20/3 23/4
7 Отнесены услуги грузового автотранспорта на себестоимость продукции промышленной переработки зерна 7 20/3 94
13. Определить соответствие объекта учета затрат и исчисления себестоимости в ремонтно-механической мастерской представленным ниже:
а) запасные части, расходуемые в процессе ремонта,
б) цеховые расходы ремонтной мастерской;
в) затраты электроэнергии;
г) определенный заказ на ремонт (или группа однородных заказов на ремонт).
14.Определить соответствие направлений группировки первичных документов по учету затрат на производство и выход продукции растениеводства представленным ниже:
а) по видам затрат (основные, накладные, прямые, косвенные, вмененные и т.д.);
б) по видам готовой продукции (основная, побочная, сопряженная, возвратные отходы);
в) по структурным подразделениям организации;
г) по группам: документы по учету затрат на оплату труда, по учету затрат предметов труда; по учету затрат средств труда; по учету выхода продукции.
15. Определить соответствие объектов исчисления себестоимости в молочном скотоводстве по группе «Основное стадо» представленным ниже следующим видам продукции:
а) - основная продукция: молоко;
- побочная продукция – приплод, навоз, шерсть, линька, солома.
б) - основная продукция: молоко и приплод;
- побочная продукция – навоз.
в) - основная продукция: молоко и приплод;
- побочная продукция – навоз, шерсть, линька, прирост живой массы.
г) - основная продукция: молоко и приплод;
- побочная продукция – навоз и прирост живой массы.
16.Определить соответствие определения распределяемых затратам отрасли растениеводства представленному ниже:
а) затраты на оплату труда механизаторов;
б) затраты семян и посадочного материала;
в) затраты по ремонту сельскохозяйственной техники;
г) затраты на гидромелиорацию почвенного покрова.
17. Определить соответствие распределения затрат между видами продукции основного стада молочного скотоводства при исчислении себестоимости приведенным ниже методикам:
а) пропорционально цене реализации каждого вида продукции;
б) пропорционально обменной энергии расхода кормов: 10 % - на приплод, 90 % - на молоко;
в) пропорционально прямой оплате труда животноводов;
г) пропорционально обменной энергии расхода кормов: 90 % - на приплод, 10 % - на молоко.
18. Определить соответствие групп общехозяйственных расходов статьям приведенным ниже. Составить учетные записи.
Группы общехозяйственных расходов
А. Расходы на управление организацией
Б. Общехозяйственные расходы
В. Сборы и отчисления
Г. Общехозяйственные непроизводительные расходы
Статьи общехозяйственных расходов:
1.Командировки и перемещения ;
2.Заработная плата технического персонала;
3.Порча материалов на складе при отсутствии виновного лица;
4.Суммы земельного налога.
19.Определить соответствие распределения затрат между видами продукции зернового производства при исчислении себестоимости приведенным ниже методикам:
1. Пропорционально цене реализации видов продукции зерноводства: товарного зерна, зерноотходов и соломы;
2. Солома оценивается по цене возможной реализации, а оставшиеся затраты распределяются пропорционально содержанию чистого зерна в других видах продукции;
3. Солома оценивается по плановой себестоимости, а оставшиеся затраты распределяются пропорционально содержанию чистого зерна в других видах продукции;
4. Солома оценивается исходя из затрат на уборку и транспортировку, а оставшиеся затраты распределяются пропорционально содержанию чистого зерна в других видах продукции.
20.Определить соответствие объектов калькуляции вспомогательного производства приведенным ниже:
1. один тонно-километр, один киловатт, один условно – эталонный гектар, одна голова приплода рабочего скота;
2.один тонно-километр, один киловатт, один условно – эталонный гектар, одна голова приплода продуктивного скота;
3. один тонно-километр, один киловатт, один условно – эталонный гектар, одна голова приплода рабочего скота, один центнер зерна.
21.Определить соответствие технологии управления бизнесом на всех уровнях компании, обеспечивающая достижение ее стратегических целей с помощью бюджетов, на основе сбалансированных финансовых показателей приведенным ниже категориям:
а) финансовое планирование;
б) бюджетирование;
г) бизнес-планирование;
д) финансовое прогнозирование.
22.Механизм сравнения фактических показателей деятельности с запланированными на предприятии соответствует реализации какой функции бюджета.
а) контрольная;
б) функция делегирования полномочий;
в) координационная;
г) прогнозная.
23. Определение «Бюджет, описывающий в натуральных и финансовых показателях бизнес-процесс или направление бизнеса» соответствуете приведенному ниже бюджету:
а) операционный бюджет; б) финансовый бюджет; в) сводный бюджет; г) гибкий бюджет.
24.Делегирование полномочий центров ответственности в условиях бюджетирования соответствует:
а) необходимости финансового обеспечения бизнес - единиц;
б) потребности гармонизации экономических отношений между работодателями и наёмным персоналом посредством их регулирования в рамках закона;
в) необходимости осуществлять бюджетное регулирование экономики предприятия;
г) своевременному реагированию на изменение внешней среды;
д) интересам наёмного персонала.
25. Определить соответствие трактовки термина «Сводный бюджет» приведенным ниже характеристикам:
а) Сводный бюджет это план деятельности предприятия на текущий период;
б)Сводный бюджет это план предприятия на установленный период времени, выраженный показателями, охватывающий структурные подразделения всех сфер его деятельности;
в) Сводный бюджет это план деятельности предприятия на краткосрочный период;
г) Сводный бюджет это план деятельности предприятия, всем видам деятельности;
д) Сводный бюджет это план деятельности предприятия, рассчитанный по прогнозным оценкам рынка.
26.Процесс бюджетирования на предприятие соответствует следующим перечисленным мероприятиям:
а) Разработке кассового плана;
б)Процессу разработки и утверждения бюджетов;
в) Организации оперативного и текущего контроля за их исполнением,
г) Стратегическому планированию;
д)Формированию публичной финансовой отчетности;
е)Анализу отклонений от бюджетных показателей.
27. Установите правильную последовательность разработки оперативных бюджетов организации АПК:
1) оперативное управление выполнением оперативного бюджета (учет, контроль, анализ, стимулирование, регулирование)
2) анализ оперативного бюджета организации на будущий год на предмет его полноты, достоверности, обоснованности и эффективности выполнения
3) изучение документации, условий производства, структуры и квалификации персонала
4) разработка бюджета продаж продукции и в соответствии с ним определение объема выпуска продукции и потребности в ресурсах;
5) выполнение оперативных бюджетов и разработка нормативов организации процессов, рабочих, потребности в материальных ресурсах
28. Установите соответствие объема производства продукции, работ и услуг в процессе бюджетирования, который равен:
1) Объему продаж;
2) Объему продаж плюс остатки готовой продукции на конец;
3) Объем продаж плюс остатки готовой продукции на начало минус остатки готовой продукции на конец;
4)Объем продаж плюс остатки готовой продукции на конец минус остатки готовой продукции на начало.
29. Определить соответствие определения плановой себестоимости выпуска, который равен:
1) Плановым производственным затратам;
2) Плановым производственным затратам + остаток незавершенного производства на начало;
3) Плановым производственным затратам + остаток незавершенного производства на начало - остаток незавершенного производства на конец;
4) Плановым производственным затратам + остаток незавершенного производства на конец - остаток незавершенного производства на начало.
30. Определить соответствие методики расчета планового объема закупок запасов правильной формуле:
1) Объем потребления + Запасы на начало расчетного периода – Запасы на конец расчетного периода;
2) Объему потребления;
3)Объем потребления + Запасы на конец расчетного периода;
4) Объем потребления + Запасы на конец расчетного периода – Запасы на начало расчетного периода.
Задания для проверки уровня обученности ВЛАДЕТЬ (решите практическую (ситуационную) задачу)
1. Сформулируйте и отразите на счетах бухгалтерского учета соответствующие хозяйственные операции по продаже готовой продукции. Рассмотрите варианты:
а) готовая продукция в отчетности оценивается по нормативной себестоимости;
б) готовая продукция в отчетности оценивается по фактической себестоимости.
В отчетном периоде нормативная себестоимость произведенной за отчетной период сельскохозяйственной продукции составила 400 000 руб., фактические затраты по ее производству – 388 000 руб. В отчетном периоде было реализовано 66 % произведенной продукции (остатки готовой продукции на начало периода отсутствовали). Договорная цена за реализованную продукцию составила 590 000 руб. включая НДС по установленной ставке.
Каким образом применение каждого из вариантов учетной политики повлияют на финансовый результат от продажи продукции?
2. Предприятие выпускает 2 вида продукции. Прямые затраты на производство №1 в количестве 1 000 шт.: оплата труда – 30 000 р., отчисления во внебюджетные фонды – 10 000 р., материалы – 40 000 р., амортизация основных средств – 5 000 р.
Прямые затраты на производство №2 в количестве 1 000 шт.: оплата труда – 20 000 р., отчисления во внебюджетные фонды – 5 000 р., материалы – 10 000 р., аренда помещений – 3 000 р. Общехозяйственные расходы за месяц: заработная плата аппарату управления – 24 000 р., отчисления во внебюджетные фонды – 6 000 р., аренда помещений – 18 000 р., горюче-смазочные материалы – 4 000 р., расходы по отоплению офиса – 9 000 р. Распределить общехозяйственные расходы на каждый вид продукции. Составить учетные записи.
3. Сформулируйте и отразите на счетах бухгалтерского учета хозяйственные операции по продаже готовой продукции, при этом рассматриваются два возможных варианта:
- общехозяйственные расходы признаются условно-постоянными и списываются на реализацию в полном объеме;
- общехозяйственные расходы включаются в себестоимость произведенной продукции
В отчетном периоде затраты предприятия на производство продукции без учета общехозяйственных расходов составила 340 000 рублей. Объем общехозяйственных расходов составил 80 000 рублей. Остатки незавершенного производства на начало и конец месяца отсутствуют. В течении отчетного месяца было реализовано 80% произведенной продукции, при этом выручка от реализации без учета НДС (считается по установленной ставке) составила 380 000 рублей. Ответьте на вопрос: какой из вариантов наиболее удобен и выгоден предприятию в режиме текущего управления?
4. Сформулируйте и отразите на счетах бухгалтерского учета соответствующие хозяйственные операции по продаже готовой продукции.
Рассмотрите следующие варианты:
- Готовая продукция в отчетности оценивается по нормативной себестоимости;
- Готовая продукция в отчетности оценивается по фактической себестоимости.
В отчетном периоде нормативная себестоимость произведенной за отчетной период сельскохозяйственной продукции составила 400 000 рублей, фактические затраты по ее производству – 434 710 руб. В отчетном периоде было реализовано 70 % произведенной продукции (остатки готовой продукции на начало периода отсутствовали). Договорная цена за реализованную продукцию составила 590 000 рублей, включая НДС по установленной ставке.
Каким образом применение каждого из вариантов учетной политики повлияют на финансовый результат от продажи продукции?
5. Сгруппируйте перечисленные затраты организации на одноэлементные и комплексные.
Одноэлементные и комплексные затраты
Таблица
№ п/п Наименование Сумма, тыс. руб.
1 Основное сырье 10236
2 Вспомогательные материалы 25892
3. Полуфабрикаты покупные 4587
4. Комплектующие изделия 3658
5. Амортизация основного производственного оборудования 1230
6 Амортизация автомобиля руководителя организации 897
7 Зарплата финансового директора 3498
8 Премия сотрудников бухгалтерии 1285
9 Услуги электроснабжения 4789
10 Ремонт оборудования в РММ предприятия 7412
11 Стоимость тарного материала 1024
12 Премия за выслугу лет 365
13 Стоимость услуг автотранспорта 4782
14 Расходы на продажу продукции 9632
15 Общехозяйственные расходы 987
16 Цеховые расходы электростанции 1125
Таблица
Ответ оформите в виде таблице.
Наименование затрат Одноэлементные затраты Комплексные затраты
…… ……. ……….
Итого Определите отраслевую принадлежность организации исходя из структуры элементов затрат. Составьте учетные записи.
6. Прибыль, полученная предприятием от производства продукции в отчетном году, составляет 1800 тыс. руб. При этом в цехе № 1 выпущено продукции на 15 000 тыс. руб., а ее себестоимость -14 300 тыс. руб.; в цехе № 2 - 21 000 тыс. руб. и 19 900 тыс. руб. соответственно. Рассчитайте, какой из цехов внес наибольший вклад в достижение полученного результата от производственной деятельности?
7. Сгруппируйте перечисленные затраты колбасного цеха на переменные, смешанные и постоянные
Таблица
№ п/п Наименование Сумма, тыс. руб.
1 Мясо сельскохозяйственных животных 562304
2 Вспомогательные материалы 68900
3. Пищевые и вкусовые добавки 890258
4. Комплектующие изделия 3658
5. Амортизация оборудования колбасного цеха 1230
6 Амортизация коптильного цеха 6897
7 Расходы на презентацию продукции предприятия 22498
8 Стоимость услуг связи 122285
9 Стоимость услуг фирмы по обслуживанию компьютерной техники 408789
10 Ремонт оборудования подрядным способом 741282
11 Стоимость тарного и упаковочного материала 78900
12 Премия за выслугу лет 36511
13 Стоимость услуг автотранспорта 44782
14 Расходы на продажу продукцииколбасного цеха 77632
15 Стоимость услуг водоснабжения 11987
16 Стоимость услуг электростанции 14525
Виды затрат Переменные Постоянные Смешанные
Определите удельный вес каждого из видов затрат и сделайте вывод о правильности организации учета затрат на производство продукции.
8. На основе информации о накладных расходах предприятия, расходов на материалы и оплату труда основных производственных рабочих на виды продукции, приведенных в следующих таблицах, определить накладные расходы на каждый вид продукции при различных базах распределения.
Ведомость учета материальных и накладных расходов предприятия
Показатель
Значение, тыс.
.
Значение, тыс. руб.
1. Затраты на оплату труда вспомогательных рабочих 216
2. Содержание и ремонт производственных помещений и оборудования 720
3. Амортизация основных средств
320
4. Прочие накладные расходы (17% от строк (1 + 2)
5. Итого накладных расходов
Расходы на материалы и оплату труда на продукцию в марте
Вид продукции
Значение расходов, тыс. руб.
Прямые расходы, тыс. руб.
На материалы
На оплату труда основных рабочих
Продукция «А»
1890
735
Продукция «В»
2680
858
Продукция «С»
1909
910
Итого
Проведите сравнительную характеристику влияния выбранной базы распределения на величину накладных затрат, включаемых в себестоимость продукции.
9. Определите, к какой из указанных категорий относят перечисленные ниже затраты: постоянные, переменные и смешанные, составьте учетные записи по каждому виду затрат и укажите в каких центрах ответственности возникают:
- зарплата рабочих автотранспортного подразделения;
- зарплата бригадира полеводческой бригады;
- зарплата кассира бухгалтерии предприятия;
- затраты на доставку удобрений, закупленных у поставщиков;
- расходы на рекламу продукции колбасного цеха;
- арендная плата,
- стоимость топлива используемого на вспашке зяби;
- амортизация здания зерносклада;
- расходы на обязательное страхование посевов;
- оплата услуг агрохимической организации, по известкованию почв;
- оплата труда работников при выращивании овощей открытого грунта,
- недостача продукции на складе в переделах норм естественной убыли,
- потери от падежа животных, отнесенные на себестоимость животноводства;
- отчисления по социальным взносам административного персонала;
- расходы на ремонт помещения ремонто-механической мастерской.
10. Определите величину переменных затрат на единицу продукции и точку нулевой прибыли, а также сумму валовой прибыли на единицу продукции. Решение осуществите в трех вариантах: 1-й вариант – мощности загружены на 80 %, 2 – й вариант – мощности загружены на 100 %. Завод производственной мощностью 40000 изделий в месяц имеет валовые затраты 339 000 денежных единиц при выпуске 33 000 изделий, а при производстве 37 000 изделий – 371 000 денежных единиц. Цена продаж составляет в среднем 6 денежных единиц за единицу продукции. Переменные затраты завода пропорциональны загрузке производственных мощностей.
11. Распределить общепроизводственные и общехозяйственные расходы сельскохозяйственного предприятия. Составить соответствующие бухгалтерские записи.
Ведомость распределения общехозяйственных и общепроизводственных расходов, руб.
Отрасли производства, объекты учета затрат База для распределения сч. 25
Общепроизводственные расходы сч. 26
Общехозяйственные расходы Дебет счета
Озимая пшеница 1622955  Яровая пшеница  13464     Сахарная свекла 8601     Итого по растениеводству 5226354  384624 Молочное стадо 619666  -   Молодняк КРС  89300  -   Итого по животноводству  708966   248138 Всего  5935320 632762  2086709 12. Затраты по содержанию основного стада КРС составили 4922996 р. За отчетный период получено продукции КРС: молока – 31476 ц., приплод –334 гол., навоза 4200т., Затраты на удаление навоза составили – 25196 р. Определить себестоимость 1ц. молока, 1 гол.приплода, 1 т. навоза. Распределить калькуляционные разницы по продукции, если плановая себестоимость 1ц. молока – 150 р., 1 головы приплода – 1470 р. Составить бухгалтерские записи по оприходованию продукции и списанию калькуляционных разниц.
13.Затраты на производство яровой пшеницы составили 5041553 р. Получено зерна – 21000 ц. и зерновых отходов 5100 ц. (по данным лабораторного анализа содержание зерна в зерновых отходах составило 43 %). Плановые затраты на уборку и транспортировку соломы составили 614332 руб. Плановая себестоимость зерна 210 руб. за 1 центнер, зерновых отходов - 86 руб . за центнер. Рассчитать фактическую себестоимость зерна и зерновых отходов, провести корректировку плановой себестоимости продукции зернового производства. Составить бухгалтерские записи.
14. Посевная площадь кукурузы на зерно составила 825 га. Урожайность культуры – 29,5 центнера с гектара (в массе початков). Выход зерна из початков составил 59 %. Фактическая влажность 23 %. Затраты по выращиванию и уборке культуры составили 4236700 руб. Затраты на стебли по технологической карте составили – 11 %. Стебли переработаны на зеленый корм, затраты на переработку составили 50000 руб. Всего получено 11467 ц. зеленой массы. Определить фактическую себестоимость полученной продукции, если плановая себестоимость центнера сухого зерна кукурузы составила 285 руб.., а зеленого корма – 34руб.за центнер.
15. Сумма общепроизводственных расходов растениеводства составила 293489 рублей. Распределить данные затраты на объекты затрат в растениеводстве, если присутствуют следующие бухгалтерские данные:
Объекты учета затрат Затраты на возделывание, р. Стоимость семенного материала, р.
Озимая пшеница
Озимая рожь
Ячмень
Подсолнечник
245320
331947
121800
263303 75742
94221
83551
105700
Составить бухгалтерские записи по распределению общепроизводственных расходов растениеводства.
16. Рассчитать фактическую себестоимость 1 киловатт-часа, если известно что общая сумма затрат по электростанции за отчетный год складывается из следующих статей:
Затраты на оплату труда работников электростанции и сумма отчислений – 410503 р.
Стоимость ГСМ – 668201 р.
Работы и услуги –332612 р.
Затраты на амортизацию – 153209р.
Затраты по организации производства и управлению – 224711 р.
Прочие затраты – 151921 р.
Из них затраты по самообслуживанию составляют 2,1 %. Количество учтенных киловатт-часов – 647052, все отнесены на затраты основного производства.
Составить бухгалтерские проводки по калькулированию себестоимости 1 киловатт-часа, если известно, что его плановая себестоимость – 2 р.
17. За отчетный период на производство продукции растениеводства сумма затрат предприятия образована следующими калькуляционными статьями:
Оплата труда работников основного производства с отчислениями по социальному обеспечению – 214578 р. дт – 20 кт 70 ,69 – комплексная поскольку оплата дана вместе с отчислениями.
Стоимость посадочного материала -275409 р. – дт 20/1 – кт 10 - одноэлементная
Удобрения минеральные и органические - 78900 р.дт 20/1 – кт 10
Услуги грузового автотранспорта внутрихозяйственного подразделения – 65400 р.дт 20/1 – кт 23/4
Услуги подрядной организации по проведению ремонтных работ сельскохозяйственной техники занятой в растениеводстве – 152000 р. дт 20/1 – кт 60
Стоимость арендной платы за землю, занятую под посевы культур – 43000 р.дт 20/1 – кт 76
Доля общепроизводственных затрат, отнесенная на растениеводство – 91000 р.дт 20/1 – кт 25/1 - комплексные
Доля общехозяйственных затрат, отнесенная на растениеводство – 66000 р.дт 20/1 – кт 26 - комплексные
Амортизация основных средств растениеводства – 31200 р. дт 20/1 – кт 02
Сумма затрат на обязательное страхование имущества – 134000 р. дт 20/1 – кт 76
Составит бухгалтерские записи по каждой калькуляционной статье. Распределить указанные затраты по экономическим элементам и определить какие из них относятся к прямым затратам, а какие к косвенным.
18. В специализированном хозяйстве на производство овощей открытого общая сумма затрат по выращиванию составила – 2069400 руб. От урожая получено 5020 ц капусты, 280 ц огурцов, 980 ц томатов, 350 ц репчатого лука, 700 ц моркови. Затраты на рассаду и семена составили по капусте – 108432 руб., по огурцам – 7560 руб., по томатам – 43120 руб., по луку – 8190 и по моркови – 13230. руб. Цена реализации капусты – 410 руб. за 1 центнер, огурцов – 510 руб., томатов – 730 руб., лука – 400 руб., моркови – 490 руб. При уборке томатов и капусты была получена нестандартная продукция, которая была использована на корм скоту и оценена на сумму 6000 руб. и 1010 руб.. соответственно. Определить фактическую себестоимость 1 центнера овощей открытого грунта и составить бухгалтерские записи.
19. Учетной политикой организации предусмотрено распределение общезаводских расходов между различными видами продукции пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих. Общезаводские расходы организации за отчетный месяц составили 200000 руб. Основная заработная плата рабочих основного производства составляет 100000 руб., в том числе по внутризаводским (межцеховым) заказам – 40000 руб., при производстве забракованной продукции – 10000 руб. Основная заработная плата рабочих вспомогательного производства при производстве продукции на сторону – 50000 руб. Определите долю общезаводских расходов, приходящую на продукцию основного производства.
20. Фактические затраты по содержанию животных на выращивании и откорме молочного направления составили 9840008 р. Побочная продукция (навоз), вывезенный на поля - 700 т по расчетной цене 929 р. К учету приняли по плановой себестоимости прирост живой массы: телочек рождения текущего года – 223,7 ц; бычки рождения текущего года – 198,6 ц; телочек рождения прошлого года – 234,5 ц; бычки рождения прошлого года – 222,4 ц; телочек старше двух лет – 214,3 ц; бычки старше двух лет – 159,2 ц; взрослый скот на откорме – 312,3 ц.
К оплате был принят счет: закуплен молодняк в сумме 1800000 р., включая НДС. Приобрели 287 гол весом 609 р. Принят к учету безвозмездно полученный молодняк – 2 гол весом 3,1 ц на сумму 23250 р. Списан молодняк, переведенный в основное стадо 1111 гол весом 2698,7 ц. Перевели из старшей группы в группу взрослый скот 1111 гол весом 2698,7 ц. Списан на продажу молодняк – 173 гол весом 402 ц. Плановая себестоимость прироста составила 4440 р. за 1 ц. Забиты на мясо 12 гол весом 27,9 ц. Списаны павшие телята – 16 гол стоимостью 106566 р. Плановая себестоимость 1 ц живой массы 3330 р. Фактическая себестоимость 1 гол приплода составила 1796,39 р. Получено голов приплода 689 гол.

21Определить величину расходов в гибком бюджете. План производства – 10000 шт., фактически произведено – 9500 шт., затраты в текущем бюджете: переменные– 300 тыс. руб., постоянные – 200 тыс. руб.
22Определить плановую величину амортизации за февраль при начислении линейным методом: плановая амортизация января – 100 тыс. руб., план поступления основных средств в январе – 600 тыс. руб. при годовой норме амортизации 10%, в феврале – 300 тыс. руб. при годовой норме амортизации 15%, планируемое выбытие основных средств по первоначальной стоимости в январе – 100 тыс. руб. при годовой норме амортизации 15%, в феврале – 150 тыс. руб. при годовой норме амортизации 15%:
23.  Определить плановую величину нераспределенной прибыли в балансе на конец периода. Нераспределенная прибыль на начало – 300 тыс. руб., плановая прибыль до налогообложения за бюджетный период – 300 тыс. руб., налог на прибыль по налоговому бюджету – 72 тыс. руб., плановая величина использования прибыли – 100 тыс. руб.
24.  Определить величину себестоимости в бюджете прибыли. Плановая себестоимость выпуска – 800 тыс. руб., остаток готовой продукции по себестоимости на начало периода – 150 тыс. руб., норматив готовой продукции по себестоимости на конец периода – 100 тыс. руб.
25.Рассчитать фактическую себестоимость 1 условного эталонного гектара , если известно что общая сумма затрат по содержанию тракторов складывается из следующих статей:
Затраты на оплату труда работников электростанции и сумма отчислений – 11506 р.
Стоимость ГСМ – 9101 р.
Работы и услуги – 4613 р.
Затраты на амортизацию – 5809р.
Затраты по организации производства и управлению – 5311 р.
Прочие затраты – 3921 р.
Из них затраты по самообслуживанию составляют 3 %. Количество условных эталонных гектар – 12000.
Составить бухгалтерские проводки по калькулированию себестоимости 1 условного эталонного гектара, если известно, что его плановая себестоимость – 1,9 р.
Составить бюджет затрат МТП на следующий период, если известно, что прогнозный рост материальных затрат составит 9 %, а затрат по содержанию основных средств – 2 %.
6.4 Методические материалы, определяющие процедуры оценивания знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этапы формирования компетенций
Методические материалы, определяющие процедуры
оценивания сформированности компетенций,
соотнесенные с этапами их формирования
Контролируемые
модули / разделы / темы
дисциплины Форма
оценочного средства Методические
материалы
ПК – 4 Способностью на основе описания экономических процессов и явлений строить стандартные теоретические и эконометрические модели, анализировать и содержательно интерпретировать полученные результаты
Раздел 1. Характеристика учета затрат и калькулирования себестоимости в отраслях агропромышленного комплекса Контрольная работа Методические указания
по подготовке контрольной работы
Доклад (сообщение) Методические указания
по подготовке доклада (сообщения)
Раздел 2. Учет затрат и клькулирование себестоимости продукции, работ и услуг производственных отраслей АПК Контрольная работа Методические указания
по подготовке контрольной работы
Доклад (сообщение) Методические указания
по подготовке доклада (сообщения)
Раздел 3. Бюджетирование на предприятиях АПК Контрольная работа Методические указания
по подготовке контрольной работы)
Доклад (сообщение) Методические указания
по подготовке доклада (сообщения)
Методические указания по подготовке доклада (сообщения)
Доклад (сообщение) – продукт самостоятельной работы обучающегося, представляющий собой публичное выступление по представлению полученных результатов решения определенной учебно-практической или научно-исследовательской темы.Цель выполнения доклада (сообщения) состоит в том, чтобы научить обучающихся связывать теорию с практикой, пользоваться литературой, статистическими данными, привить умение публично излагать сложные вопросы.
Работа обучающегося над докладом (сообщением) состоит из следующих этапов: выбор темы, накопление информационного материала, подготовка доклада (сообщения), выступление на семинаре.
Прежде чем приступить к подбору соответствующей литературы, целесообразно наметить общий предварительный план доклада (сообщения). План не следует излишне детализировать. В нем перечисляются основные (центральные) вопросы темы в логической последовательности. Перечень основных вопросов заканчивается краткими выводами, которые представляют обобщение важнейших положений, выдвинутых и рассмотренных в докладе (сообщении).При работе над докладом (сообщением) необходимо внимательно изучить соответствующую теме литературу, включая монографии, статистические сборники, а также материалы, публикуемые в журналах и сети Интернет.
Когда обучающийся в достаточной степени накопил и изучил материал по соответствующей теме, он принимается за его систематизацию. Внимательно перечитывая свой конспект, обучающийся располагает материал в той последовательности, которая представляется ему наиболее стройной и целесообразной. Одновременно обучающийся фиксирует собственные мысли, которые он считает нужным изложить в тексте доклада (сообщения).
Основному тексту в докладе (сообщении) предшествует введение. В нем необходимо показать значение, актуальность рассматриваемой проблемы, обоснованность причины выбора темы. Кроме того, следует отметить, в каких произведениях известных ученых-экономистов рассматривается изучаемая проблема.В основной части работы большое внимание следует уделить глубокому теоретическому освещению как темы в целом, так и отдельных ее вопросов, правильно увязать теоретические положения с практикой, конкретным фактическим и цифровым материалом. Представление доклада (сообщения) должно иметь мультимедийное сопровождение.
После обсуждения доклада (сообщения) в группе работа обучающегося оценивается преподавателем.
Методические указания по подготовке к контрольной работе
Контрольная работа представляет собой средство контроля усвоения учебного материала темы или раздела дисциплины, которое имеет своей целью проверить теоретические знания студента и наличие у него навыков практического применения полученных теоретических знаний по изучаемой дисциплине и освоение установленных уровней компетенции. Задание контрольной работы разбито на варианты, каждый из которых содержит теоретический вопрос и практическое задание – ситуационную задачу.
Как правило, вопросы и практические задания контрольных работ, как средства текущего контроля усвоения дисциплины со стороны обучающегося, разрабатываются в соответствии с предстоящей промежуточной аттестации - экзамена.
Оценка работы состоит из оценки правильности ответа на теоретический вопрос и решения задач.Контрольные работы на очном отделении оцениваются в рамках балльно-рейтинговой системы.
Высшие баллы заслуживают обучающиеся, контрольные работы которых содержат полные и точные ответы на поставленные теоретические вопросы и правильное решение практического задания, а также анализ и правильнуюинтерпретация полученных результатов. Если работа содержит отдельные недочеты и неточности в ответах, то оценка понижается.
Методические указания по подготовке ккурсовой работы
Общие положения по написанию курсовой работы
Выполнение курсовой работы является важным звеном в подготовке специалистов по бухгалтерскому учету. В ней студенты показывают умение самостоятельно разбираться в литературе, данных хозяйства, логически мыслить, делать выводы и предложения по совершенствованию учета затрат и бюджетированнию деятельности предприятия. Курсовая работа выполняется студентами после изучения тем курса.
Творческая деятельность студента позволяет закрепить и систематизировать приобретенные знания, проявить самостоятельность в подходе к решению задач в области учета затрат и бюджетирования, способствует формированию научного мышления студентов.
Цель написания курсовой работы по данной дисциплине состоит в приобретении навыков в теории и практики учета затрат, исчисления себестоимости производственной деятельности предприятий АПК с целью прогнозирования соответствующих экономических решений, результатов деятельности и финансового состояния организаций и повышение уровня достоверности оценки бизнеса и управленческих решений.
Написание и защита курсовой работы представляет собой заключительный этап подготовки обучающегося по изучаемой дисциплине. Обучающийся на базе полученных знаний из лекционного материала, практических занятий и производственной практики самостоятельно исследует ту или иную проблему и разрабатывает пути совершенствования организации учетного процесса затрат и калькулирования на предприятии, применяя при этом научный подход и современные методы учета и оценки соответствующих объектов, ориентируясь на типовые, нормативные или перспективные материалы. Подготовка и защита курсовой работы - универсальный показатель качества полученных в процессе обучения знаний по экономическим и учетным дисциплинам.
Курсовая работа должна быть сдана не позднее 10 дней до проведения экзамена по дисциплине и защищена не позднее 2 дней до данного экзамена.
Подготовка курсовой работыКурсовая работа выполняется полностью на материалах предприятия, деятельность которого должна быть связана с производством сельскохозяйственной продукции, ее переработкой или обслуживанием (ремонтом, снабжением, оказанием транспортных услуг) сферы АПК. Общим требованием к курсовой работе является логическая последовательность изложения материала, взаимная увязка данных между собой, достоверность выводов и обоснованность рекомендаций.
На предприятии студент должен собрать необходимый материал для разработки темы: скопировать документы на типовых бланках, скопировать имеющиеся сметы, сделать выписки из соответствующих счетов, ведомостей, отчетов и собрать другой материал, рекомендованный для разработки темы.
Выполнение курсовой работы состоит из следующих этапов:
- рассмотрение предложенных тем для написания курсовой работы;
- обоснование выбора темы курсовой работы;
- изучение литературы по выбранной теме;
- разработка плана курсовой работы;
- сбор и обобщение фактического материала по конкретному предприятию;
- обработка и изложение теоретического и фактического материала;
- оформление курсовой работы (согласно установленным стандартам);
- составление списка использованной литературы;
Выбор темы курсовой работы осуществляется в соответствии с разработанной тематикой на примере конкретного предприятия АПК. Предложенные для написания курсовой работы темы могут изменяться в соответствии с творческими изысканиями студента, но по согласованию с ведущим преподавателем.
При выборе темы, студент должен ориентироваться на ее взаимосвязь с темой дипломной работы, для того чтобы иметь возможность использовать наработанный в процессе написания материал при написании диплома.
Объектом исследования система учета затрат, калькулирования и бюджетирования предприятия имеющего отношение к агропромышленной сфере экономики. Желательно, чтобы студент проходил производственную и преддипломную практику именно на базе данного предприятия. Название предприятия обязательно должно быть указано в на титульном листе курсовой работы.
Разработка плана курсовой работы включает соизмерение общего объема работы с ее структурой, от правильного подхода к данному вопросу во многом зависит качество курсовой работы. План должен содержать наименование основных глав и параграфов избранной темы, которые раскрывают ее в целом, а каждый в отдельности - одну из сторон. Подбор литературы по теме и работа с ней.
При подготовке курсовой работы необходимо изучить нормативно – правовую базу по данной дисциплине, литературные источники, содержащие отечественный и зарубежный опыт по теме курсового использования.
Кроме того, необходимо использовать научные статьи отечественных и зарубежных ученых и практиков по вопросам организации, формировании учета затрат, калькулирования и бюджетирования в отраслях производственной сферы АПК и составления отчетности в России и за рубежом, справочно-информационные издания, учебники и учебные пособия.
Подбор и обработка исходных материалов. Для выполнения курсовой работ необходимы экономические и финансовые показатели деятельности предприятия, при возможности за последние три года, которые позволяют дать краткую экономическую характеристику предприятия в динамике. Порядок формирования промежуточных данных для составления годовой отчетности. Кроме того, необходимо описать и проиллюстрировать используемые на предприятии формы и системы учета затрат и методику калькулирования себестоимости.
Оформление курсовой работы
Титульный лист представляет собой бланк установленного образца.
Текст курсовой работы размещается на листе с соблюдением следующих размеров полей: левое - не менее 30 мм, правое - не менее 10 мм.верхнее - не менее 15 мм, нижнее - не менее 20 мм.
Основная часть курсовой работы делится на главы, параграфы и пункты. Объем страниц каждого параграфа должен быть не менее 6 страниц печатного текста.
Наименования глав печатают симметрично тексту прописными буквами. Переносы слов в заголовках не допускаются. Точку в конце заголовка не ставят. Если заголовок состоит из двух предложений, их разделяют точкой.
Расстояние между заголовком и последующим текстом оставляют равным 1,5 интервала, а между последней строкой текста и расположенным ниже заголовком - 2 интервала. Заголовки не подчеркивать.
Введение, главы (кроме промежуточных параграфов), заключение, список использованной литературы следует начинать с новой страницы.
Главы могут иметь сквозную порядковую нумерацию и нумероваться арабскими цифрами в пределах каждой главы.
Страницы курсовой работы нумеруются арабскими цифрами в правом верхнем углу листа на расстоянии не менее 10 мм от верхнего и правого поля. При этом титульный лист включают в общую нумерацию, но страницы проставляются начиная с введения.
Таблицы должны содержать необходимые сведения и легко читаться.
Таблицы сопровождаются текстом, который полностью должен предшествовать им, содержать их анализ с соответствующими выводами.
Таблицы помещаются после первого упоминания о ней таким образом, чтобы ее можно было читать без поворота работы или с поворотом по часовой стрелке.
Заголовок в таблице начинают с прописной буквы. Заголовок не подчеркивается и точка в конце не ставится.
Не допускается выделение самостоятельной графы «единица измерения». Если все показатели в таблице имеют одинаковую размеренность, то сокращенное наименование единицы измерения помещают в скобках или через запятую в конце ее заголовка. Когда же данные соответствующей строки или графы имеют одну размеренность, обозначения единиц измерения указывают в конце строк через запятую.
Слово «таблица» и ее номер пишутся немного повыше названия таблицы (Таблица 1).
При переносе таблицы на следующую страницу, под ней помещают – «Продолжение таблицы».
Таблицы нумеруют последовательно в сквозном порядке арабскими цифрами.
Приложения оформляют как продолжение курсовой работы, располагая их в порядке появления ссылок в тексте.
Нумеруют приложения арабскими цифрами: Приложение 1 и т.д., а страницы курсовой работы не ставятся, они заканчиваются после заключения. Т.е. можно отделить переход от заключения к приложениям отдельным заголовкам большими печатными буквами посередине листа, а затем поместить приложения в отдельной нумерации т.е. Приложение 1; Приложение 2 и т.д.
Единицы измерения указываются в соответствии со стандартами и другими общепринятыми правилами.Список литературы нумеруют арабскими цифрами с точкой и располагают в алфавитном порядке. Общее количество источников должно быть не менее 25-30 наименований.
Структура и содержание курсовой работыКурсовая работа выполняется на основе глубокого изучения литературы и фактического состояния учетных процедур по исследуемому вопросу. Тема раскрывается на примере конкретного предприятия. Она может представлять собой теоретические и практические аспекты порядка формирования и составления бухгалтерской отчетности, а также разработку конкретных предложений по его совершенствованию.
Каждая курсовая работа должна включать следующие элементы:
- титульный лист;
- оглавление;
- введение;
- главы;
- выводы и предложения;
- список литературы;
- приложение.
Во введении обосновывается актуальность выбранной темы в свете законодательных актов по реформированию бухгалтерского учета, формулируется цель работы, ее основные задачи, указываются объект и методы исследования, теоретическая и методологическая основа. Объем введения не должен превышать 3 страниц.
В 1 главе раскрываются основные нормативные документы на основе обзора литературы, выявляются дискуссионные проблемы, наиболее актуальные вопросы, требующие решения, оценивается возможность их применения в конкретных условиях организации. Данная глава должна содержать кратко изложенные существующие точки зрения и предложения отдельных авторов по вопросам, рассматриваемым в курсовой работе. При этом предварительно все точки зрения группируются по основным проблемным вопросам. Обязательно делается ссылка на литературный источник путем указания в скобках его номера в списке литературы и страниц, с которой заимствованы цифровой материал, цитаты или произвольное изложение принципиальных вопросов. Главу следует строить по принципу суживания диапазона рассматриваемых вопросов, от общих данных к конкретным вопросам по теме исследования. Объем первой главы 15 - 20 страниц, по желанию автора она может включать от 2-х до 3 – х параграфов.
Во 2 главе (10-20 страниц) проводится фактический анализ работы по теме исследования. Параграф 2.1. «Организационно-экономическая характеристика предприятия» помимо экономических параметров деятельности применяемых для общей экономической характеристики должен обязательно содержать организационную и производственную структуру предприятия (в виде схемы), а также таблицы взаимосвязанные с названием курсовой работы, например, если тема связана с себестоимостью, то должна быть представлена классификация затрат по элементам и статьям с указанным цифровым материалом; если тема связана с эксплуатационными затратами по содержанию основных средств, то необходимо привести показатели эффективности использования основных средств; если тема связана с бюджетированием процесса закупок, то следует привести характеристику использования оборотных средств на предприятии. Материал используемый для написания данного параграфа должен отражать данные от 3 – до 5 (последних) лет хозяйственной деятельности.
Параграф 2.2. «Регламентация учетной политикой …» характеризует организацию учетного процесса в целом по предприятию, но особое внимание уделяется тем элементам учетной политики, которые раскрывают порядок отражения в учете объекта исследования. Здесь автором указываются недочеты и ошибки бухгалтерии, совершенные при формировании и утверждении учетной политики.
Остальные параграфы главы второй выбираются в соответствии с тематикой курсовой работы. Основное требование – параграфы должны быть написаны на фактическом материале: содержать цифровой материал (состав затрат, примеры смет и плановую калькуляцию), фактическую корреспонденцию счетов, описание применяемых учетных регистров оперативного, синтетического и аналитического учета, формы внутренней отчетности приводятся в обязательном порядке. Содержание основных подразделов данной главы может меняться в зависимости от темы курсовой работы.
В 3 главе отражается материал по совершенствованию учета затрат и калькулированию и бюджетированию себестоимости продукции. Особое внимание должно быть уделено процессу учетного бюджетирования на конкретном предприятии. Положительным моментом может выступить разработка студентом учетного бюджетного плана применительно к своему предприятию. При этом можно привести сравнительный аспект российской и международной системы учета затрат, калькулирования и бюджетирования при трансформации российского учета и отчетности в соответствии с требованиями международных стандартов, улучшение и использование современных компьютерных технологий при обработке информации по учету затрат. Объем 3-ой главы 10 – 15 страниц.
Выводы и предложения (2-3 страницы) должны быть увязаны с основным содержанием работы и кратко воспроизводить его, кокретизируя выводы автора.
Изложение материала должно быть последовательным и логичным. Особое внимание следует обращать на «переходы» от одной главы к другой, от параграфа к параграфу, а внутри них - от вопроса к вопросу.
В конце курсовой работы приводится библиографический список использованной литературы, которой включает все источники, изученные при написании работы, независимо от того, сделаны на них ссылки по тексту или нет. Литературные источники располагаются в алфавитном порядке.
Приложения могут включать заполненные формы отчетности, графики, схемы, копии приказов, учетную политику предприятия, график документооборота, рабочий план счетов, должностные инструкции работников бухгалтерской службы и другие необходимые данные.
Общий объем работы 45-50 страниц печатного текста.
Защита курсовой работыПолностью законченная и оформленная курсовая работа через лаборанта кафедры сдается на проверку руководителю, который дает заключение о ее допуске к защите или о необходимости предварительной доработки.
Для защиты курсовой работы на кафедре организуется комиссия в составе преподавателей кафедры бухгалтерского учета (не менее 3 – х человек). Защита проводится в виде доклада студента и дополнительных вопросов членов комиссии. Для доклада студенту отводится 5-10 мин, в течение которых он кратко излагает цель курсовой работы, характеризует состояние исследуемого вопроса, формирует выводы и предложения. Оценка по курсовой работе складывается из оценки ответов на вопросы, качества курсовой работы, доклада и определяется баллами: «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно».
7 Перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой для освоения дисциплины
7.1. Основная литература
1. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг): Учеб.-практ. пос. / Под ред. Ю.А.Бабаева - 3-e изд., испр. и доп. - М.: Вузов. учеб.: НИЦ ИНФРА-М, 2014 - 188 с. Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=416214
2. Керимов, В. Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: Учебник для бакалавров / В. Э. Керимов. — 8-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2015. — 384 с.– Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=512015
3. Григорьев, А. В. Бюджетирование в коммерческой организации [Электронный ресурс] : учеб.пособие / А. В. Григорьев, С. Л. Улина, И. Г. Кузьмина. – Красноярск: Сиб. Федер. Ун-т, 2012. – 136 с. Режим доступаhttp://znanium.com/bookread2.php?book=442048.
7.2. Дополнительная литература
Горбачева, А. С.Учебное пособие по изучению дисциплины "Бухгалтерский управленческий учет" : для студ. спец. 38.05.01 "Экономическая безопасность" специализация "Судебная экономическая экспертиза" / А. С. Горбачева, Л. Н. Павлова, Н. В. Чернованова ; А. С. Горбачева, Л. Н. Павлова, Н. В. Чернованова ; ФГБОУ ВО Волгогр. ГАУ. - Волгоград : Изд-во ВолГАУ, 2016. - 92 с. lib.volgau.com/ProtectedView/Book/ViewBook/1848
Мизиковский, И.Е. Управленческий учет и защита учетной информации: тесты: Учебное пособие / И.Е. Мизиковский, А.Н. Милосердова, В.Н. Ясенев. - М.: Магистр: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 112 с.: 60x88 1/16. (обложка) ISBN 978-5-9776-0303-4, 500 экз.
Ивашкевич, В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник / В.Б. Ивашкевич. - 3-e изд., перераб. и доп. - М.: Магистр: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 448 с Режим доступа http://znanium.com/bookread2.php?book=493449
8 Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», необходимых для освоения дисциплины
http://www.sdo.volgau.comБухгалтерский учет http://www.buhgalt.ru/Главный бухгалтер http://www.glavbukh.ru/Федеральная служба государственной статистики РФ http://www.gks.ru/Министерство финансов РФ www.minfin.ruСайт "Финансы.RU" http://www.finansy.ru/ содержит информацию о текущих событиях, бухгалтерские, финансово-экономические обзоры и пр.
Библиотека экономической, бухгалтерской и управленческой литературы http://eup.ru/Образовательный портал Бухгалтерский учет, Экономика, Менеджмент http://ecsocman.edu.ru/Официальный интернет-портал правовой информации - http://www.pravo.gov.ru«Гарант» — информационно-правовой портал - http://www.garant.ruБухгалтерский учет, налогообложение, аудит в РФ - http://www.Audit-it.ruПрактическая помощь бухгалтеру - http://www.klerk.ruОбразовательно-справочный сайт по экономике. - Режим доступа: http://www.economicus.ru
14.Федеральный образовательный портал «Экономика, социология, менеджмент». - Режим доступа: http://www.ecsocman.edu.ru
15. Электронная библиотека экономической и деловой литературы. - Режим доступа: http://www.aup.ru/library/9 Методические указания для обучающихся по освоению дисциплины
В ходе лекционных занятий обучающимся рекомендуется: 1) вести конспектирование учебного материала; 2) обращать внимание на категории, формулировки, раскрывающие содержание тех или иных явлений и процессов, научные выводы и практические рекомендации по их применению; 3) задавать преподавателю уточняющие вопросы с целью уяснения теоретических положений, разрешения спорных ситуаций; 4) желательно оставить в рабочих конспектах поля, на которых во внеаудиторное время можно сделать пометки из рекомендованной литературы, дополняющие материал прослушанной лекции, а также подчеркивающие особую важность тех или иных теоретических положений.
На практических (семинарских) занятиях в зависимости от темы занятия выполняется поиск информации по решению соответствующих содержанию дисциплины проблем, выработка индивидуальных или групповых решений, итоговое обсуждение с обменом знаниями, участие в дискуссиях, разбор и описание конкретных ситуаций, командная работа, решение индивидуальных тестов.
Самостоятельная работа обучающихся осуществляется в виде изучения литературных источников и эмпирических данных по публикациям, подготовки докладов (сообщений), выполнения творческих заданий, работы с лекционным материалом, самостоятельного изучения отдельных тем дисциплины.
Подготовка к контрольным мероприятиям требует от обучающегося не только повторения пройденного материала на аудиторных занятиях, но поиска и анализа материала, выданного на самостоятельное изучение.
Оценка знаний, умений, навыков, характеризующая этапы формирования компетенций в процессе изучения дисциплины, проводится в форме текущего контроля и промежуточной аттестации. Текущий контроль успеваемости осуществляется в течение семестра в ходе повседневной учебной работы, обеспечивая оценивание хода освоения дисциплины. В частности, текущий контроль успеваемости проводится с целью определения уровня усвоения обучающимися знаний, оценки формирования у них умений и навыков. Данный вид контроля стимулирует у обучающихся стремление к систематической самостоятельной работе по изучению дисциплины. Текущий контроль успеваемости осуществляются на практических (семинарских) занятиях, а также в ходе индивидуальных консультаций с преподавателем. К оценочным средствам для проведения текущего контроля успеваемости по дисциплине относятся доклад (сообщение) и коллоквиум.
Промежуточная аттестация обучающихся позволяет определить степень достижения запланированных результатов обучения по дисциплинеи проводится в форме экзамена.Данная форма контроля включает в себя теоретические вопросы, позволяющие оценить уровень освоения обучающимися знаний, и практические задания, выявляющие степень сформированности умений и навыков. Форма проведения экзамена (устная, письменная, тестирование) определяется преподавателем. По результатам экзамена выставляется оценка: «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно».
10 Перечень информационных технологий, используемых при осуществлении образовательного процесса по дисциплине, включая перечень программного обеспечения и информационных справочных систем
При осуществлении образовательного процесса по дисциплине «Экономика» используется следующее программное обеспечение и информационные справочные системы:
Программное обеспечение Microsoft по программе SchoolAgreement для высших учебных заведений (WindowsSerwer, WindowsSerwer - DeviceCAL, Windows, OfficeProf и т. д.).
Справочно-правовая система «Гарант».
Справочно-правовая система «КонсультантПлюс».
Система дистанционного обучения «Прометей».
Программное обеспечение для обнаружения заимствований «Антиплагиат».
Электронный учебник Диполь. УМКК «Экономическая теория» (сетевая версия).
11 Материально-техническая база, необходимая для осуществления образовательного процесса по дисциплине
№ п/п Наименование оборудованных учебных аудиторий (помещений) Перечень основного оборудования, приборов и материалов
1. 402 кгЛекционные аудитории, оборудованные мультимедийным оборудованием для презентаций: видеопроектором, средствами звуковоспроизведения, экраном настенным и ноутбуком
2. 308 кгКомпьютерный сетевой класс для проведения практических занятий, имеющий выход в Интернет
12 Иные сведения и (или) материалы
12.1Переченьобразовательныхтехнологий,используемыхприосуществленииобразовательногопроцессаподисциплине
При изучении дисциплины ««Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы АПК»используется сочетание отдельных видов учебной работы с методами и формами активизации познавательной деятельности обучающихся с целью достижения запланированных результатов обучения и формирования соответствующих компетенций.
Методы активного и интерактивного обучения
при разных видах учебных занятий
№ п/п Методы активного
и интерактивного обучения Лекции Практические (семинарские) занятия Лабораторные работы Самостоятельная работа
1 Лекция-визуализация + 2 Лекция с обратной связью (лекция-диалог) + 3 Анализ конкретных ситуаций + +
4 Решение творческих заданий + +
5 Исследовательский метод (проблемный семинар, семинар-конференция) + Приложение к рабочей программе дисциплины
ФГБОУ ВО Волгоградский государственный аграрный университет
Карта обеспеченности учебной и учебно-методической литературой
Учебная дисциплина«Учет затрат, калькулирования и бюджетирования в отраслях производственной сферы агропромышленного комплекса»
Кафедра _______Бухгалтерский учет и аудит____________________________________________________________________
Направление подготовки (профиль, специальность) 38.03.01 – «Экономика»
Форма обучения Очная Курс 4 Семестр 7
Форма обучения Заочная Курс 5 Семестр
Учебная литература по рабочей программе Название учебной и учебно-методической литературы, автор, издательство, год издания Количество экземпляров в библиотеке университета Контингент
обучающихся Коэффициент обеспеченности студентов литературой
Основная (в том числе издания из ЭБС) Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг): Учеб.-практ. пос. / Под ред. Ю.А.Бабаева - 3-e изд., испр. и доп. - М.: Вузов. учеб.: НИЦ ИНФРА-М, 2014 - 188 с. Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=416214 ЭБС 74 1
Керимов, В. Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: Учебник для бакалавров / В. Э. Керимов. — 8-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2015. — 384 с.– Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=512015 ЭБС 74 1
Григорьев, А. В. Бюджетирование в коммерческой организации [Электронный ресурс] : учеб.пособие / А. В. Григорьев, С. Л. Улина, И. Г. Кузьмина. - Красноярск: Сиб. федер. ун-т, 2012. - 136 с. Режим доступаhttp://znanium.com/bookread2.php?book=442048. ЭБС 74 1
ИТОГО: средний коэффициент обеспеченности 1,0
Дополнительная
(в том числе Интернет-ресурсы) Горбачева, А. С.Учебное пособие по изучению дисциплины "Бухгалтерский управленческий учет" : для студ. спец. 38.05.01 "Экономическая безопасность" специализация "Судебная экономическая экспертиза" / А. С. Горбачева, Л. Н. Павлова, Н. В. Чернованова ; А. С. Горбачева, Л. Н. Павлова, Н. В. Чернованова ; ФГБОУ ВО Волгогр. ГАУ. - Волгоград : Изд-во ВолГАУ, 2016. - 92 с. lib.volgau.com/ProtectedView/Book/ViewBook/1848 АИБС 74 1
centercenter
centercenter

Приложенные файлы

  • docx 11208867
    Размер файла: 2 MB Загрузок: 0

Добавить комментарий