Приглашение на Веденский фестиваль постной кухни


Уважаемые коллеги!
29 ноября состоится I Введенский фестиваль постной кухни.
Фестиваль проводится в начале Рождественского поста в канун праздника Введения во храм Пресвятой Богородицы.
Организаторы фестиваля – Курганская епархия.
Цель проведения праздника - знакомство жителей и гостей Зауралья, паломников с национальными русскими и православными традициями.
Организаторы фестиваля ставят перед собой такие задачи, как знакомство населения с древними рецептурами блюд, в том числе монастырских; показ традиционных приемов изготовления, рецептов и подачи блюд русской народной кухни; возрождение традиций постной кухни в современных условиях и донесение до населения пользы и важности соблюдения православного поста; привлечение общественного и социального внимания к развитию здорового образа жизни, здорового питания и активной жизненной позиции, поиск местных забытых рецептур, создание книг, налаживание общения светских и церковных организаций.
В фестивале примут участие предприятия общественного питания, монастыри, храмы, приходы. Каждый участник представит по несколько блюд.
Состав конкурсного жюри I Введенского фестиваля постной кухни
1. Юсупова Светлана Ивановна, ветеран торговли, - председатель жюри.
2. Парыгин Александр Федорович, директор ООО «Ностальжи».
3. Дмитраков Сергей Николаевич, учащийся 3-го курса Курганского техникума сервиса и технологий.
4. Протоиерей Петр Синчилов, настоятель Пророко-Илиинского храма с. Митино.
5. Представитель Управления Роспотребнадзора по Курганской области.
Во время работы жюри для участников и посетителей фестиваля будет проведён мастер класс по приготовлению традиционных и оригинальных постных блюд.
Место проведения фестиваля – трапезная Курганского епархиального управления (ул. Володарского, 42)
Время проведения фестиваля с 11.30 до 16.00 часов.
Торжественное открытие в 13.00
Работа конкурсного жюри с 13.00 до 14.30.
Фестиваль откроет Митрополит Курганский и Белозерский Иосиф
Пресс-центр Курганской митрополии
Наталья ШуплецоваТел. 8-912-977-03-84
42-10-43
[email protected]

Приложенные файлы

  • docx 11214978
    Размер файла: 18 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий